Стереотипи о вину

Авиаперелеты на мероприятия и события

Далеко од тога да свако од нас може да има способност да правилно изабере вино, а у продавници често поступамо „општеприхваћеним правилима“: добро вино нужно скупо, за месо – црвено, жени – слатко. Али, како се испоставило, такве догме – заблуде. Хајде да од њих да се отараси.

Висока цена – знак доброг пића.

То није увек тако. Цене на плућима млади вина могу бити веома демократска, при чему је квалитет производа – одличан. Такође, не треба заборавити да је скоро сваки произвођач може да понуди буџет опције. Али у овом случају, препоручујемо да изаберете вина из ЈУЖНЕ африке, Аргентине или Чиле.

Читайте также:  Винске буре

Моносортовые вина – најбоље.

Не вреди да се толико категоричными. Заиста, постоје вински региони, производе искључиво моносортовые вина, и чији производи су у потражњи у љубитеље и колекционаре. Али то уопште не говори о њиховој безоговорочном лидерстве, на крају крајева, добро вино – исправан баланс укуса. И ако произвођача успео да повеже неколико сорти грожђа, наглашавајући достојанство сваке сорте, онда то вино заслужује да буде на вашем столу.

Путешествия бизнес авиацией

Плута – као знак квалитета?

Постоји мишљење да је спирално плута се користи само од стране бескрупулозних произвођача, разливающими пиће у оближњој гаражи. То је погрешно. Данас шраф затварачи у широкој употреби добро познатим произвођачима вина (на пример, елите новозеландские вина).

Читайте также:  Најбољи сомелијера 2013. године

Талог може бити само низкопробного вина.

Током старења вина може да се формира мали талог, дају природне компоненте (грожђе, танин). Седимент је показатељ природност вина, и да у производњи није био примењен филтрирање.

Што више, то боље.

Није свако вино можете да сачувате деценијама. На пример, млади вина једноставно је немогуће да се пије после 3 године складиштење, иако је „свеже“ они су имали светле укусом и мирисом. Ако желите да купите вино за складиштење, онда препоручујемо вам да се обратите за помоћ консултаната.

За рибе само бело вино, за месо – црвено.

То је само измишљени границе, које не омогућавају да експериментишете са вином и наћи своје савршене комбинације. Постоји црвена вина, одлично нагласио је укус рибе, и беле сорте погодне за месо. Фокусирајте се на свој укус.

Читайте также:  Грожђе

Женске и мушке пића

Нема поделе вина, погодне само за жене или мушкарци. То је само ваш избор. Не вреди „баци камењем“ жене које воле терпкие и засићене вина, и мушкараца, воле светло пића.