Авиаперелеты на мероприятия и события
Italia ocupă o poziție de lider în clasamentul mondial de producere a vinului. În ciuda faptului că, în sine, Italia, nivelul consumului de vin în fiecare an este în scădere, producția este în continuă creștere. Astăzi, italienii produc aproximativ 60 de milioane de hectolitri de vin pe an. Zone de masă fabricarea vinurilor sunt Sicilia, Lazio, Veneția și Апулли.
A început totul de la greci…
Tocmai de greci în secolul X înainte de e. a început să exploreze marea mediterană, și în timpul lor колонизаторских drumeții de-a lungul drum angajate în cultivarea de struguri. Primii punctele de vânzare de vin cunoscute Sicilia și Calabria. Din aceste orașe viță de vie a început să se răspândească în partea de nord a țării. Vinul a devenit principalul băutură Italia. Unul dintre cei mai mari admiratori nobil de băutură a fost și scriitor Вергелий, care a mentionat in repetate randuri despre vin, în scrierile sale. Vin chiar au inclus în dieta de sclavi, deși adevărul este că, pentru ei, sunt prezentate doar низкосортные tipuri. Întreprinzător romanii se ocupau de vinificație grave scară. Pentru a stoca o băutură au folosit amfore. Și este de remarcat că, încă de atunci au fost de vin, care au fost depozitate un timp extrem de lung („Olimpic” au băut peste 125 de ani de la producție), ceea ce vorbește despre calitatea produselor fabricate. Nu ne-am fi aflat despre aceste romane realizările, dacă nu ar fi erupția Vezuviului.
Când, în secolul al III-карфагенян Hannibal a atacat Roma, toată Italia de sud deja a fost ocupat de sub viță de vie. Un nou suflu pentru vinificație a devenit epoca Renașterii. Cele mai renumite vinuri de casa (Antinori și Фрескобольди) s-au bazat în acest moment. Dar apoi au venit vremuri grele: în secolul al XVI-lea, după o guvernare de Medici Italia intră sub dominația spaniolă și Гасбургов. Universal criza a afectat și producția de vin. Și așa a fost până la 60 de ani de secolului 20, care a devenit un punct de referință renașterii italiene vinificație.
Astăzi, în Italia, aproape nici un loc în cazul în care nu se ocupă de vinificație. Desigur, nu fiecare produs aici vinul este un etalon de calitate, dar italienii în mod constant de lucru pe ea. Și datorită controlului DOC, anual, scade cantitatea de vin vândute în cisterne, iar producția de calitate, îmbuteliat în creștere. Dar unii producători ocolesc regulile, eliberarea de vin de cea mai buna calitate gandeste-i nume fictive. Acest lucru, desigur, nu face oenologie Italia de mai bine, dar, de asemenea vă permite să producător de a experimenta. Și cine știe, poate prin încercare și eroare, va fi creat un alt Banfi Belnero Toscana sau Tommasi Valpolicella.
