Ikke drikk Beaujolais!

Авиаперелеты на мероприятия и события

Tradisjonen med masseødeleggelsesvåpen mye vin, men ikke av beste kvalitet, har i nesten 200 år. Det skjer hver 3. torsdag i November. I dag er denne tradisjonen har blitt en del av livet, ikke bare fransk vin elskere.

Essensen av denne festivalen er ikke så unik. I Italia er det en lignende tradisjon, kalles det «Novello». Vi kan si at i noen land kan du finne en slik en fest etter innhøstingen av vin.

Historisk, i Frankrike etter gjæring, vin ble tappet på fat. Sendt det til salgs bare etter en viss tid. Men, mange mennesker som var likegyldige til daglig drikking og har ikke hatt mye penger, var glad for å få vinen for en liten lønn. I midten av det 19. århundre denne vinen var Beaujolais (Bea).

Denne vinen er laget av druer fra Gamay. Variasjonen er ikke tilpasset til aldring og lang aldring. Det påvirker terroir av regionen drue produksjon i Sør av Burgund. Også, lokalt jordsmonn og klima gjør det umulig å vokse Pinot Noir. Når Philip Fet sette et forbud mot dyrking av Gamay i Burgund, gjorde han et unntak bare for lokale grunneiere.

Читайте также:  Høst 2013. Argentina og Chile

Paris vin fra Beaujolais levert av elver. Tidlig kjønnsmodning og rask gjæring prosess denne vinen har sikret seg første plass på hyllene i butikken. Vinen var billig og det virket som en god grunn til å feire hvert år i antall fans økt.

Путешествия бизнес авиацией

I dag er den offisielle datoen for utseende på salg av Beaujolais Nouveau (Beaujolais Nouveau) er ansett for å være den 3. søndagen i November. Ved denne tid hyllene er allerede fylt med denne vinen.

Teknologi for produksjon av Beaujolais Nouveau er ikke helt tradisjonelle. Først og fremst, etter 4-6 dager netgalley druer skiller farge, og da er det drenert og drue juice begynner å gjære separat (vanligvis alle bær vandrer sammen). På denne måten får du en lett smak og lyse smaker på vinen.

Читайте также:  Spesielle oppskrift: Is vin

Men denne teknikken har sin egen ulempe – for å stoppe gjæring prosess wort er lagt til en stor mengde svovel. Det er umulig å fjerne fra vin, og en gang i kroppen, svovel frigjør oksygen. Det er oksygen i vinen gir en hodepine i morgen, selv til tross for det faktum at du drakk ganske mye av Beaujolais.

Hvordan denne festivalen har blitt verdensberømt?

På grunn av det faktum at lokale vinprodusenter som brukes følgende triks – de betaler reisebyråer som tilbys alle turister, som kom til å Paris for å ta del i denne feiringen. Turister ivrig akseptere en slik fristende invitasjon. Spesialtilbud på hoteller i popularitet nytes blant borgere av Usa – bare i 80-årene, de har i landet begynte «vin-boom». Veldig snart, festival har fått bred sirkulasjon i forskjellige land, og han fikk lov til å dukke seg i minner forbundet med Paris.

Читайте также:  Champagne i Kasakhstan

Men ikke så ille. Det er Beaujolais-vin er av meget god kvalitet. Mesteparten av vinen Beaujolais Nouveau er gjort i de Sentrale og sørlige regioner. Men den Nordlige regioner gir en veldig god høst, vinene er av god kvalitet. De kan også overleve i brukte fat. Navnet som vanligvis vises på etiketten – Moulin et Avtrekk, Saint-Amour, Fleurie, Côte de Brouilly AOC etc. Boujoles Viliage kan ta deg med anstendig kvalitet.

For å delta i dette morsomme ferie er veldig interessant og morsomt, men ikke glem at det er tross alt ganske et kommersielt flytte.