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En el año 2012, en california, el Instituto de Vinos publicó un estudio muy interesante, выявившее que el vaticano es el líder mundial en el consumo de vino per cápita.
74 litros de vino o alrededor de un centenar de 0.75 litros de botellas de vino al año por persona – tal el listón establecido los residentes de la ciudad del vaticano. Según este indicador, son dos las veces que han superado los más conocidos en todo el mundo los amantes del vino de francia y de italia.
Sin duda, en consecuencia, podría afectar el hecho de que el vino en el vaticano se utiliza para las necesidades de la iglesia y de la población del estado hay sólo 800 habitantes. Pero los especialistas del Instituto de Vinos consideran que no se trata sólo de esto. Como ejemplo, se llevan similar estadísticas para otros микрогосударств: andorra (46 l/persona / año) y luxemburgo (56 l/persona / año y 2do lugar en la lista). Números bastante grandes, pero a nivel de la ciudad del vaticano todavía no aguantar. De qué se trata entonces?
Los investigadores han señalado varios factores: los habitantes de la ciudad del vaticano, en general, de mayor edad (los niños no influyen en las estadísticas), predomina la población masculina con un alto nivel de educación, y la ingestión de alimentos que con más frecuencia se pasa juntos.
Además, los investigadores llevan las estadísticas de 2011. En ese año la población de la ciudad del vaticano consume total de 62 litros de vino al año por persona. 20% de crecimiento para el año 1 – no está mal.
Entre los grandes países consumidores de vino todavía lideran francia e italia.
