Гренаш

5191Широко возделывается на юге Франции и, под именем Гарнача, в Испании. Гренаш нашел также широкое рапространение в Австралии, где из него изготавливают дешевые портвейны и вина. В Калифорнии его выращивают в небольших количествах для производства вин “в стиле Роны”. Гренаш – главный ингридиент большинства Шатонеф-дю-Пап и Кот-дю-Рон, а также необычно сладкого Баньюль. В Испании он идет в смеси с Темпранильо в Риохе и используется для изготовления розовых вин. Главным образом дает достаточно алкогольные вина с теплым фруктовым запахом и оттенком перца, не имеющие большого потенциала выдержки.
Запахи: перец, малина, травы, льняное масло (Шатонеф-дю-Пап).