На 17 април във всичко „винения“ света чествуют Малбек. Това е ранен сорт грозде, който е надарен с невероятен плодов аромат, както и голямо съдържание на танин. Виното се отличава с наситен вкус, дискретен аромат и незабравим послевкус на череша, слива, шоколад и подправки. Това е най-популярният сорт в Аржентина.
Ден Мальбека
Въпреки че Малбек – това е визитната картичка на вина от Аржентина, корени грозде френски… В 5-6 век той е бил широко разпространен в много провинции на Франция. Това е един от най-взискателните сортове, но с невероятни вкусови качества, които малбек наделял виното, винарите са готови на всичко да издържи. Една от основните трудности е получаване на максимален добив, което е било веднъж на десетилетие. Постепенно нови лозови сортове са принудени Малбек на втори план.
През 1853 г. френски агроном Мишел Eme Пуже, докарани Малбек на аргентинскую земята. И тук с лози се случи, се превърна в съвсем друга ситуация. Изгарящо слънце, милостив на почвата и процес на винопроизводителите са се справили: малбек се превърна в връчи на отлична реколта.
Дата на празнуване е избран съвсем съзнателно. Именно на 17 април 1853 г. е подписан указ за създаването в Мендоса училище агрономи, която оглавява Пуже.
