Авиаперелеты на мероприятия и события
Til dags dato, valg av musserende viner er ganske stor. For ikke å «miste» den vise frem i butikken, vurdere hva som er forskjellen mellom tilsynelatende identiske musserende drikke.
Først av alt, det bør bemerkes at ikke alle musserende vin champagne. Ekte champagne (Champagne) er ansett som den eneste musserende vin produsert i den franske regionen champagne. Forresten, denne drikken er at du ikke kan finne på butikkhyllene, disse «representanter» behovet for å se på vin butikker. Vel, pris, selvfølgelig, ville være passende. Hvis du har et mer beskjedent budsjett, så det beste alternativet ville være musserende vin. Og her bare stole på dine preferanser: for elskere av italiensk vin som vil passe Prosecco (Nord-Øst Italia), Lambrusco (italienske druetyper Lambrusco) og Franciacorta (den italienske Lombardia), spansk Cava, fransk Cremant (laget med samme teknologi som champagne, bare i en annen region).
I produksjon av musserende viner kan brukes som ett eller flere druetyper. Ofte hver wine region velger «din» (Prosecco laget bare fra Glera).
En annen forskjell er metoden for produksjon: Campana /classic (nå begrepet er reservert for champagne-regionen) og metoden for «oomph».
Mens den klassiske metoden primære gjæringen er allerede klar til å «roe» drikk legge stokk sukker og gjær. De gjæring prosess foregår på flaske. Men under infusjon av gjær dø, fortsetter de å gi alle mine aromater til å drikke. Det vin som er produsert av denne metoden må trekke i minst 1 år, som har ideell 2-3 år.
«Sjarm» er enklere: hele gjæringsprosessen foregår i forseglet tanker (akratofore). Her konsentrasjonen av gjær mindre, men fylt vin raskere – i løpet av 25 dager. Tror ikke at musserende viner produsert av «Sharm» verre enn de som produseres i klassisk måte. Denne vinen vil bli lettere og mindre syrlig.
Å velge en god kvalitet champagne, du trenger for å glemme topp merkevare og til å bli veiledet bare av informasjonen på etiketten: druesort, produksjonsmetode, land.
