Мускат (Мускатель)

vinograd-mogilev-image00210Если вино пахнет виноградом, оно наверняка сделано из мускатного винограда. Оно может быть сухим, как в Эльзасе, легким, сладким и шипучим, как в Асти (Москато д’Асти и Клерет де Дие), очень сладким (Москатель де Валенсия) или очень сладким и крепленым, как тяжелый австралийский мускат. Этот сорт винограда дает и сладкие натуральные вина Роны, и мускаты юга Франции, среди которых основные – Мускат де Боме де Венис, Мускат де Ривальт, Мускат де Фронтиньян и Мускат де Люнель.
Запахи: виноград, апельсины, роза (Эльзас), бергамот (Эльзас), изюм (крепленые вина), ячменный сахар.