Пасо Роблес

Винодельческий регион Пасо Роблес (Paso Robles) (AVA), граничащий с областью Сан-Луи Обиспо (San Luis Obispo), производит невероятно насыщенный зинфандель. Здесь очень тепло, но, несмотря на это, морские бризы и некоторая возвышенность виноградников, находящихся у подножия гряды Санта-Лучия, являются причиной ежедневных резких перепадов температур. Виноград поспевает медленно, постепенно наполняясь вишнево-сливовыми ароматами. Лучшие экземпляры производят Eos, Eberle, Peachy Canyon, Rabbit Ridge и Rosenblum.