Итальянский пино неро

В Северной Италии, где на этикетках принято указывать сорт винограда, порой можно встретить непривычное название – «Pinot Nero». Это наш знакомый пино нуар, только по-итальянски. Как и стоило ожидать, в этой прохладной местности он получается легким, острым из-за повышенной кислотности и жаждоутоляющим и лучше пьется вместе с каким-нибудь грибным блюдом, нежели сам по себе.