Гордость Австралии

Сирах в числе первых европейских вин отправился покорять просторы Австралии. Еще в XIX веке его завезли сюда европейские поселенцы, чтобы хоть что-то напоминало им о родине. Вина долины Роны стали здесь образцом для подражания – недаром еще 50 лет назад их называли «эрмитажно-австралийскими», – но неизбежно появился и оригинальный австралийский стиль, продиктованный географией, климатом и опытом местных жителей.

Сирах растет в каждом винодельческом регионе Австралии, а это означает, что выбрать вам будет из чего. Чаще всего, однако, встречаются вина с солнечными ароматами чернослива и эвкалипта (соседство с эвкалиптовыми деревьями не прошло даром). Вот краткий обзор того, что вас здесь ожидает.