Авиаперелеты на мероприятия и события
Kirjeldada kõikide sortide viinamarjadest, mille arv ulatub ligi 14 tuhat, läheb tarvis oleks kogu raamat. Kuid me vaatleme just kõige populaarsem, on need, ilma milleta tänapäevane veini valmistamine обеднело oleks, ja maitse on tuttav veini muutunud oleks tundmatuseni. Sest just need on õrnad marjad ja küsivad “iseloom” tuleviku jooki.
Punane vein ja tema sordid.
Cabernet Sauvignon on kergesti äratuntav kimp ja maitse belladonna või сафьяна. Iseloomulike omaduste peetakse lõhn must sõstar, oliive, tubaka-ja šokolaad. Kodumaa viinamarjad — Медок (prantsuse Bordeaux piirkonna). Tema viinapuud edukalt kasvatakse ja teistes piirkondades on: Austraalia, Aafrika, Uus-Meremaa ja USA. Jook, peaaegu alati, täiendatud купажем erinevaid sorte.
Merlot — noorim vend Cabernet Sauvignon, mis on madalama kontsentratsiooniga tanniin ja lõhnaained mustsõstra. Kimp täiendatakse lõhn roosid ja küpseid ploome. Kuigi happesus on veine valmistatud Merlot vähem, kuid linnus – eespool. Viinapuu — tagasihoidlik, tundlik возделыванию isegi mõõdukas kliimas. Populaarne Itaalias, Austraalias ja Ida-Euroopas.
Pinot Noir või Pinot Franc. Viinamarjad kasutatakse tootmise hea šampanja või kvaliteetseid lauaveinid. Kimp: jõhvikas, maasikas, vaarikas, roos. Edukalt harivad Prantsusmaal (Champagne, Эльзас), Austrias ja Saksamaal.
Cabernet Franc – suurepärane lisaks Cabernet Sauvignon. See duo annab suurepärase землянистые veini ilmekas aroom, sõstrad.
Tänu oma erinevaid sorte, punane vein väga populaarne Kasahstanis.
Valge vein ja tema sordid.
Chardonnay – популярнейший sort Itaalias, Prantsusmaal, Ameerikas, Georgia ja Argentina. Sort on väga nõudlus kõikjal maailmas tänu oma maitse omadusi, mis ei muutu eri muldadel. Kimp: melon, pirn, õun, ananass, vanilje, mineraalid. Kodumaa — prantsuse Burgundia.
Sauvignon. Saagi selle varda kasutavad mitte ainult valmistatud lauaveinid, kuid kuna osa šampanja ja konjakit. Kodumaa — Bordeaux. Maitsed: niidetud muru, tikrid ja oad. Sageli jooke Совиньона — raske, kuid sisu on alkoholi umbes 13%.
Pinot Blanc. Jook on saadud kerge, elav ja samal ajal meeldejääv. On послевкусии rohmakas нотки õunu ja маслянистых puu. Piisavalt lihtne sort. Peamine kasutusala on tootmine lauaveinid.
Riesling – hilja ja logisev viinamarjad. Kimp koosneb rohelised õunad, tsitruselised, mesi ja röstitud leiba. Peamiselt kasvatatakse Saksamaa ja alsace ‘ i.
Muscat. Saagi tootmiseks kasutatud dessert veinid. Kultiveeritud lõunaosas. Unikaalne sort, millest valmistatakse veini aroomi ise viinamarju.
Kui teid huvitab sorti veini, siis lähemalt saate lugeda meie eelmise postituse.
