Şarap aksesuarları

Авиаперелеты на мероприятия и события

Yiyerek şarap kullandığımız çeşitli aksesuarlar. Onlar bize yardım süreci zevk için içme şarap rahat bir ortamda. Bunların her biri önemlidir, kendi ve birlikte aksesuarlar, özel bir atmosfer yaratmak.

Bir kadeh

Tabii ki, ilk şey söylemek istiyorum – bu kadeh. Etkisi bardak algı tat çok önemlidir распитии şarap. Ama karşılamak amacıyla değil, sadece damak tadınızı, aynı zamanda görsel süreci zevk, aynı derecede önemli olan, onun bir tür.

Oluşturduğunuzda, özel koleksiyon, uzmanlar var, aşağıdaki şarap kadeh:

  • Bir kadeh şampanya – o servis gibi şampanya ve köpüklü şaraplar.
  • Bir bardak taze beyaz şarap – kadeh Riesling/SauvignonBlanc.
  • Bir kadeh için yaşlı bir varilin içine beyaz şarap – kadeh OAKed Shardonnay/Montrachet.
  • Bir kadeh için değil танинных berry kırmızı şarap – kadeh PinotNoire.
  • Bir kadeh için танинных, yapısal kırmızı şarap – kadeh CabernetSauvignon.
  • Bir kadeh için крепленых şarap – kadeh Port.

Tirbuşon

Sürecini kolaylaştırmak için откупоривания şişe size, tabii ki, gereklidir tirbuşon.

Çeşitli modelleri vardır.

En çok ilk modeli oluşturulmuş ve İngiltere’nin uzak 1795 yılında normal vidalı çubuk saplı.

Tirbuşon Screwpull oluşturulan’de Хербертом Allen, 1979 yılında.

Bıçak sommelier – sağ-sol tirbuşon, çok kolay kullanımı sahibi özel beceri. Açılış şişe bıçakla garsonu – size ilginizi çekebilir misafirler.

Каплеуловитель

Şarap dökülen bir seçenek vardır eğitim leke veya bir damla, bir masa örtüsü. Önlemek için bu sorunu icat bazı cihazlar:

DropStop bu esnek, metalize diski 76 mm çapında. Kaplı özel bir gıda bir film. Eklenir boyun şişeler ve şişeler için uygundur farklı çaplarda. Çok basit ve etkili kullanımı. Aynı zamanda çok dayanıklı. Onun inceliklerini o подсекает jet ve, izin vermez oluşumuna damla.

Halka hizmet için sadece bir şişe klasik formu. Bir malzeme içinde – bir tasarım emer ve sıvı akışını engeller. Yüzük kolay temizlenir.

Petal – oldukça pratik kullanımı, çünkü plastikten yapılmış ve oldukça kırılgan. Ayrıca, bu каплеуловителя o çok şık görünüyor bir şişe.

Memesi için kullanılan standart bir boyun. Kendisi tasarım şekilde düzenlenmiştir son damla şarap düşmek şişe geri. Bu aksesuar vardır basit tasarımı, изготавливаемую gıda sınıfı plastik.

Soğutucu şişe

Kaydetmek için, doğru sıcaklık uygulandığında şarap kullanılan özel soğutucular şişeler için:

Путешествия бизнес авиацией

Soğutucu – bu demir veya plastik kova. Buz miktarını bağlıdır ortam sıcaklığı, genellikle dolu, 2/3 hacmi. Farklı renk ve boyutlarda.

Kılıf çok kullanışlı bir cihaz. Elbiseler şişe, dağıtım sırasında şarap. Bu kadar dolu özel bir jel kılıf, buzdolabında soğutulur. Rahat o ne gerek yok, her zaman temiz bir şişe şarap gibi kullanırken soğutucu.

Sepeti şarap

Sepeti şarap için kullanılan, uygulandığında kırmızı şaraplar. Özellikle önemli распитии eski şarap tortu ile.

Yerleştirilen sepeti şarap şişe toplar tortu engelleyen bir şekilde onu canlandıran, örneğin, transfüzyonu şarap декантер.

Декантер

Şimdi biraz kelime hakkında декантере. Bu cam sürahi. Eski, olgun şaraplar genellikle ihtiyaç şişeden, çünkü dibinde oluşan çökelti. Transfüzyonu için dikkat tortu vurmak декантер. Sadece eski şarap tortu ile ihtiyaç şişeden. Genç танинные şarap ihtiyacı nakli. Bu bir fırsat verir doymak suçu oksijen ve hazır-to-use. Böyle bir süreci olarak adlandırılan аэрацией. Bazen деконтация genç şarap sürebilir 30 dakika ile birkaç saat.

Genellikle декантеры yapılan cam veya kristal. Onlar şeffaf ve hesaplanan standart hacim şişe şarap.

Anahtar şarap

Ölçme aracı için şarap. Oluşturuldu kimyager ve энологом Lorenzo Заноном, hangi, sırayla, iyi çalıştı sommelier Avrupa. «Anahtar» şarap – almak için izin verir, hakkında bilgi, ne olacak şarap bir yıl.

Çalışma prensibi oldukça basit – «anahtar» iner 100 ml şarap ve kelimenin tam anlamıyla bir saniye sonra alacak verileri şarap hakkında. Fazla %95’inde bilgiler doğrudur.

Bilmek önemlidir – «anahtar» şarap değil, şarap yaş olacaktır. Dökülen metallerin sıvı değildir.

Burun şarap

Özel bir set belirlemek için lezzet şarap. Onu yarattı, fransızca oenologist Jean Lenoir. Set 54 şişe ile en yaygın ve tipik şarap kokuyor, hem de kart açıklandığı tatlar ve türleri, şarap, bunların karşılayabilir. Orada da bir dizi koku şımarık bir şarap.

Dizi, profesyoneller tarafından kullanılan, ama yeni başlayanlar için o-ebilmek var olmak çok ilginç.

Şarap termometre

Sıcaklık algılamak için hizmet veren bir şarap. 2 tipi vardır – şeklinde градусника ve halka şeklinde.

Yüzük sıcaklık belirler şişe şarap açık. Termometre iner doğrudan içeri.

Kılıç şampanya

Özel bir tür, soğuk silah, hangi ile açık bir köpüklü şarap. Açılış prosedürü denir – сабраж. Çok muhteşem bir eylem. Fransa’da сабраж tanıtıldı deşarj, yüksek sanat.