Un vin bun — este un atribut de lux ca antichitati sau bijuterii. Iubitorii acestei băuturi nu este suficient doar pentru a bea, doresc să aibă. Dacă vă trateze astfel de oameni și în serios gândiți la organizarea crama proprie, acest articol este pentru tine.
Colectionari de vinuri
Pentru colectionari de vinuri bune — o bună investiție. Dar ce este „bun”? La ei, cu siguranta, sunt vinuri din Franța (бордоское chateau, бургундские), și într-o cantitate mică Spania, Italia, Germania. Corectă de finanțare — este de a cumpăra un vin nou, pret pe care încă nu a crescut până la cer. Pus în pivniță și observăm ca în fiecare an, gustul devine mai bogată, iar prețul — de mai sus. Urmăriți cu atenție și în termen de valabilitate, pentru a nu admite перезревания de vin și de moartea sa. Pentru a vinurilor albe seci de limita de 30 de ani, pentru roșii seci — 40 de ani, alb de desert este capabil de a se stinge timp de 50 de ani. Există probe, conservarea lor gustative de calitate pe parcursul a 100 de ani, vârstă străinătate biruiește numai de unități.
Sfat 1.
Ridicarea vin în colecția sa, o atenție deosebită acordați potențial (cu ani îmbunătățește gustul) și aciditate (bine păstrează structura de băutură)
Sfat 2.
Bine organizați locul de depozitare, având grijă nu numai cu privire existente, dar și de a lăsa loc pentru viitoare achizitii. Un astfel de autobuz un loc cu lumină scăzută, stricte de temperatură de regim și fără mirosuri străine și de zgomot pot deveni o pivniță de vinuri (ideal) sau, cel puțin, dulap vinuri. Fără condiții adecvate de colecția dvs. poate veni repede în stare proastă.
Sfat 3.
De vin, care nu constituie pentru tine o valoare deosebită, păstrați separat de „elita”. Pentru ca, din proprie eroare sau neinformat prieteni sticluță de elită бордоского de vin nu a fost откупорена înainte de termen.
Sfat 4.
Fără suficientă pregătire teoretică și practică de a cumpăra băuturi scumpe nu ar trebui să fie. Apelați la un specialist.
Sfat 5.
Creați o colecție pe placul tau. Dacă sunteți în viață prefera vinul alb, apoi da preferință la această băutură, un pic de „diluarea” lor de alte soiuri.
Și, în sfârșit, colecția ales valabil în cazul în care interesat de ea, nu numai tu, dar și alte iubitorii de vin de rezolvat.
