Авиаперелеты на мероприятия и события
Noch het ontbreken van een palm in de categorie “de oorsprong van de wijn” of het verbod op de productie van wijn niet te voorkomen dat de franse wijnen om een plaats bij de elite. En niet alleen maar “nemen” en het leiden van een elite-afdeling van de wereld van de wijn. Het was de franse wijn voor vele tientallen jaren beschouwd als een perfectie en een rolmodel. De meest titel in de wereld erkend franse wijn.
Franse wijn – geschiedenis van de geboorte
Het lijkt het altijd is geweest, maar van de eerste franse wijnstokken aan de leiding in de vorige eeuw. Tientallen generaties wijnmakers, door middel van trial en error hebben gevonden de perfecte ras geschikt is voor de omgeving en het klimaat.
Het begin van het tijdperk van franse wijn wordt beschouwd als de 7e eeuw voor CHRISTUS, toen de griekse indringers stichtte de stad Marseille. De Grieken leerden de Galliërs de basis van de wijn business, maar een echte doorbraak in de wijnindustrie van Frankrijk vandaag werd de 1e eeuw voor CHRISTUS de Galliërs Terwijl de Romeinen verloren de strijd voor grondgebied, ze won de “wijn slag”. De fransen hebben geperfectioneerd en de productie-technologie, en de eerste gedachte van het opslaan van de te drinken in vaten, die is veel handiger Romeinse amforen. De Romeinen niet vergeven van de buren zo ‘ n succes en bijna vernietigd op de wijngaarden. Gelukkig, de dageraad van het Christendom, de riten van deze wijn. De vraag naar franse wijn creëert aanbod, en de wijn industrie van Frankrijk begon haar triomfantelijke vooraf.
Vandaag de wijnindustrie blijft evolueren, maar nu is het voornamelijk een familiebedrijf. Hoewel het aantal wijngaarden aanzienlijk gedaald, wijn diversiteit hoog blijft. Voor de productie van control is ontwikkeld voor de classificatie van de wijnen: herkomst, de naam, de technologie van de productie, het suikergehalte en kooldioxide.
De regio ‘ s die de productie van franse wijn.
De huidige winery Frankrijk bestaat uit 12 regio ‘ s. Leiders zijn Bordeaux, Bourgogne en champagne. Deze regio ‘ s heeft de wereld van de Chablis, de Beaujolais en de Medoc. Het Zuid-West gebied en Provence produceren van goede wijn, met de beste verhouding kwaliteit-prijs. Wijn uit Corsica, Savoie, Jura, is het bijna onmogelijk om te genieten van buiten Frankrijk. Dit is te wijten aan kleine productie aantallen.
De franse wet verdeelt wijn in vier categorieën van kwaliteit:
- De onderste laag van de “tafelwijn”. Natuurlijk, om niet te zeggen dat deze franse wijn – slecht, maar geniet van de unieke smaak, te kiezen voor een dergelijke drankjes, is onwaarschijnlijk.
- Lokale (dorp) wijn. De productie moet voldoen aan strenge regels en normen. Het belangrijkste verschil met de eetkamer nodig zijn om de kwaliteit te controleren.
- De hoogste kwaliteit oorsprong. Het is een kwaliteit van de geproduceerde wijn in een goede, maar niet de meest opvallende regio ‘ s. Er is geen strikte beperking op de soorten en de hoeveelheden.
- Vintage (O. A. S.). De productie staat onder controle van de overheid. De beste wijn land.
Er zijn andere classificatie: volgens kleur (rood, roze, wit en grijs), de hoeveelheid suiker (droog, halfdroog, zoet) en de vergrijzing (jonge, Volwassen).
De druivenrassen.
Het is geen geheim dat dezelfde druif geteeld op verschillende landen/klimaten een andere wijn. En, ondanks het feit dat er in de wereld zijn er talloze druivenrassen in het franse land worden gekweekt alleen 136. Witte wijnen van de Chardonnay-druif, Folle Blanche, Sauvignon Blanc en Colombard. De basis voor de Rode wijnen zijn de Merlot, Cabernet Sauvignon, kamerer.
Een apart Hoofdstuk – mousserende wijn. De oogst voor hen is met de hand geassembleerd, en de technologie van de productie wordt zorgvuldig gecontroleerd door de wet. Ontwikkelde zelfs een speciale classificatie van mousserende wijnen.
Een van de belangrijkste eisen bij het verkrijgen van draagkracht van de drank is goed gekozen combinatie van bodem-klimaat-vine (“terroir”).
Vaak gebruikt in de productie van verschillende soorten, zodat u om uitstekende resultaten te bereiken.
Populaire franse wijn in Kazachstan
Franse wijn is niet altijd ‘sky-high’ kosten. Vandaag in Kazachstan u kunt kopen een “fatsoenlijke” wijn tegen een betaalbare prijs. Onder onze landgenoten de meest populaire franse wijnen zijn:
Droge witte wijn Calvet Chardonnay met een intens fruitig aroma.
Calvet Medoc – het verfijnde aroma van wilde bessen en een lange afdronk.
Droge rode Calvet Merlot heeft een elegante smaak en een rijk bouquet (bessen, kersen).
Aangename smaak Charton Rouge zal een geweldige aanvulling op elke party.
Calvet Sauvignon Blanc – een droge wijn met een fruitig boeket.
Verfrissende smaak, fruitig aroma en een lange afdronk met dit droge witte Charton Blanc.
