Авиаперелеты на мероприятия и события
Dobro vino — to je isti atribut luksuz kao antikviteti ili nakit. Ljubitelji ovog napitka već nije dovoljno samo piti, želi posjedovati. Ako mislite o takvim ljudima i ozbiljno razmišljamo nad organizacijom vlastitog vinskog podruma, ovaj članak je za vas.
Kolekcionarstvo vina
Kolekcionarstvo dobra vina — veliko ulaganje. Ali što su to “dobri”? K njima svakako su vina u Francuskoj (бордоское chateau, бургундские), i u malom broju Španjolskoj, Italiji, Njemačkoj. Pravo financiranje — to je kupnja mladog vina, cijena na koju još nije skočio do neba. Stavimo ih u podrum i vidjeli kako je iz godine u godinu okus postaje bogatiji, a cijena viša. Pažljivo pratite i rokom trajanja kako ne bi došlo перезревания vina i njegove smrti. Za bijelog suhog vina granica — 30 godina, za suho crveno — 40 godina, bijelo desertno sposoban želi u posljednjih 50 godina. Postoje uzorci, čuvajući svoj ukus za više od 100 godina, prastarih inozemstvo prevladati samo jedinica.
Savjet 1.
Prilikom odabira vina u svoju kolekciju, posebnu pozornost obratite потенциалу (s godinama poboljšava okus) i kiselosti (dobro čuva piće)
Savjet 2.
Pažljivo organizirajte mjesto za pohranu, vodeći računa ne samo o postojećim, ali i ostavljajući prostor za buduće akvizicije. Na taj уединенным mjesto s prigušenom rasvjetom, strogim temperaturnim režimom i bez stranih mirisa i buke mogu postati vinski podrum (idealna varijanta), ili, kao minimum, vinski ormar. Bez odgovarajućih uvjeta svoju kolekciju brzo može doći u derutnom stanju.
Savjet 3.
Vino koje ne čine za vas posebnu vrijednost, držite odvojeno od “elite”. Da na vlastitoj pogrešci ili neinformirani prijatelja butelja bijelog бордоского vina nije bila откупорена prije roka.
Savjet 4.
Bez dovoljne teorijske i praktične obuke za kupnju skupih pića ne treba. Obratite se za pomoć stručnjaku.
Savjet 5.
Čine kolekciju po svom ukusu. Ako ste u životu draže bijelo vino, a zatim i dati prednost ovog pića, malo “razrjeđivanje” svojim drugim sortama.
I na kraju, svoju kolekciju je odabrana vrijedi ako ga zanima ne samo ti, ali i drugi poznavatelji vina slučaj.
