Гри с американским флером

С одной стороны – недорогой пино гриджио из Калифорнии, например Forest Glen (Форест Глен), La Famiglia di Robert Mondavi (Ля Фамилья ди Роберт Мондави) или Meridian (Меридиан).

С другой стороны – недорогой пино гри из Калифорнии, например Gallo of Sonoma Reserve (Галло оф Сонома Резерв), Joseph Swan Vineyards (Джозеф Свэн Вайнярдс) или Navarro Vineyards (Наварро Вайнярдс), или другой вариант, за который вы заплатили не более $ 30.

Один и тот же сорт винограда, одна и та же страна. И все же кто-то решает дать вину итальянское название пино гриджио, а кто-то – французское пино гри. В чем разница?

Иногда разница отсутствует. Однако, как правило, пино гриджио создают приверженцы итальянского стиля, т. е. вина легкого, которое так приятно пить сильно охлажденным в раскаленный пятничный полдень. Почитатели же более насыщенных вин, которыми богат Эльзас, нарекают свой товар на французский манер – пино гри. Это вина с богатым персиковым ароматом и приятной атласной текстурой. Сравнивая калифорнийские гриджио и гри, задумайтесь: которое легче? Что лучше освежит в жаркий летний вечер? А что окажется более уместным в сочетании с пастой в сливочно-грибном соусе?