Оттенки серого

С одной стороны – итальянский Пино Гриджио из Венеции, например Lagaria (Лагария), Pighin (Пифин), Tieffenbrunner (Тиффенбруннер) или Zenato (Зенато) по цене, не превышающей $ 15.

С другой стороны – базовый эльзасский пино гри, например Rene Barth Trim-bach (Рене Барт Тримбах), Willm (Уиллм) или любой другой по цене, не превышающей $ 16.

Италия и Эльзас признаны лучшими производителями пино гри(джио), но у вин этих двух стран столько же различий, сколько у яблока и яблочного пирога. Первые – свежие, легкие и бодрящие, со вкусом, практически идентичным вкусу винограда, из которого они были сделаны. Вторые – теплые, елейные, с ароматом персиков, но в то же время сухие. Попросите кого-нибудь устроить вам слепую дегустацию – даже в этом случае вы без труда отличите итальянское вино от эльзасского. Где гриджио, а где гри будет понятно уже по запаху. И когда вы сделаете глоток, ваши предположения полностью подтвердятся.