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Le bon vin est un attribut de luxe comme des antiquités et des bijoux. Les amateurs de cette boisson ne suffit plus que de le boire, je veux posséder. Si vous êtes l’une de ces personnes, et vraiment penser à l’organisation de la cave, cet article est pour vous.
Collectibles de vin
Collectibles de bons vins — excellent investissement. Mais quel est le «bon»? Pour eux, certainement, sont des vins de France (бордоское château de bourgogne), et dans une petite quantité de l’Espagne, de l’Italie, de l’Allemagne. Le bon financement est l’achat d’une bouteille de vin, à un prix qui n’a pas encore explosé. Le mettre dans une cave et d’observer comme chaque année, le goût devient plus riche, et le prix est plus élevé. Surveiller attentivement et pour la période de stockage, pour éviter перезревания du vin et de sa mort. Pour les blancs secs vins limite de 30 ans, pour les rouges secs — 40 ans, blanc de dessert est capable de se languit pendant 50 ans. Il y a des échantillons, préservent les qualités gustatives depuis plus de 100 ans, la vieillesse l’étranger surmontent l’unité seulement.
Astuce 1.
Ramasser le vin dans sa collection, portez une attention particulière sur les capacités (avec les années, améliore le goût) et de l’acidité (bien conserve la structure de la boisson)
Conseil 2.
Soigneusement organiser l’emplacement de stockage, en prenant soin non seulement de l’existant, mais en laissant de la place pour de futures acquisitions. Ce havre de paix avec une lumière tamisée, de strictes conditions de température et sans les odeurs et le bruit peuvent devenir une cave à vin (idéal) ou, au moins, une armoire à vin. Sans de bonnes conditions de votre collection peut arriver rapidement en désuétude.
Conseil 3.
Le vin, qui ne constituent pas pour vous que peu de valeur, tenez de «l’élite». Pour une erreur ou l’ignorance des amis de la bouteille d’élite бордоского vin n’a pas été откупорена à l’avance.
Conseil 4.
Sans assez théorique et de formation pratique à acheter des boissons cher il ne faut pas. Contactez un professionnel.
Astuce 5.
Formez une collection à votre goût. Si vous êtes dans la vie, préférez le vin blanc, et de donner la préférence à ces boissons, un peu de «diluer» les autres variétés.
Et enfin, votre collection choisie est vrai, si elle intéresse pas seulement à vous, mais d’autres amateurs de vin de l’affaire.
