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In mehreren Bars und Restaurants Auckland, Neuseeland, haben damit begonnen, den Wein in Fässer geliefert.
Ker – Metall-Gefäß, in der Regel aus Stahl oder Aluminium, Häufig benutzt für die Lagerung und den Transport von Bier, sowie alle anderen und alkoholischen und alkoholfreien Getränken unter Druck. Wein in Fässer bereits die Märkte in Australien, Kanada und den USA, und alle Dank der Tatsache, dass diese TARA hilft erheblich reduzieren den Preis des Glases für den Besucher. Dies ist jedoch nicht das einzige Plus.
Byron Henry (Henry Byron), der Besitzer des Restaurants in Auckland, vor kurzem einen Vertrag über die Lieferung Pinot noir und Sauvignon Blanc in Fässer. Er stellt fest: «die Tatsache, dass der Wein in Stahltanks gelagert hat keinen Einfluss auf die Qualität oder Geschmack. Es ist einfach ein anderes Format».
Henry führt ein einfaches Beispiel. Wein aus Flaschen kostet den Besucher in 14 US-Dollar pro Glas, während die Verwendung von кегов reduziert den Preis auf 7-7,5 Dollar pro Glas. Natürlich, jemand hält eine solche Optimierung «verdächtigen». Einige sogar befürchten, dass der Wein aus solchen Pakets kann nicht hoch Qualität per Definition. Etwas ähnliches gab es in den 70-80-XX Jahren, als dieses Format nur Schwung in den Westen. Dann die Hersteller von hochwertigen Weinen äußerten Ihre Unterstützung für dieses Format. Seitdem hat Sie nicht wenig Zeit und Produzenten кегов nicht untätig – Sie änderten den Entwurf кегов, auf der Suche nach neuen Materialien für проивзодства.
In den GUS-kegs Häufig werden für die Lagerung von Bier, aber einige Unternehmen-Pioniere haben bereits begonnen, Ihren Kunden liefern, in diesem Format und Wein. Im übrigen, wie die Erfahrungen der Einführung dieser Verpackungen in den 80er Jahren des zwanzigsten: die wachsende Popularität der Wein in Fässer immerhin stützt sich auf die Qualität der Inhalte, als auf die Eigenschaften von TARA.

