Бордо, владения каберне

Вы когда-нибудь задавались вопросом, какое вино может быть оценено в тысячи долларов за бутылку? Вы что-нибудь слышали о вине Chateau Frou-Frou (Шато Фру-Фру) 1982 г. сбора? Похоже, родина этих вин — Бордо. Не у всех бордоских вин столь славная история (точнее, у большинства она не столь славная), но именно эти представители винного мира создали региону Бордо имя.

Бордо — это город на атлантическом побережье Франции, также это название вин, производимых на винзаводах в его окрестностях. Как и в случае с большинством вин Бордо, жители Бордо не утруждают себя указывать название сорта винограда на этикетке, вполне справедливо полагая, что название местности говорит само за себя.

Читайте также:  Сонома - конкурент Напы

Кроме того, большинство вин Бордо не «чистокровные», а представляют собой смеси каберне совиньон и мерло с добавлением небольшого количества различных комбинаций каберне франк, пти вердо, мальбека и карменера. Но даже такое количество других сортов не способно притупить вкус каберне. Этот виноград во всем мире является образцом стойкости вкуса.