Альвариньо, или Альвариньо

Омары, моллюски, мидии, кальмары, люцианы – это далеко не полный список морепродуктов, ежедневно добываемых у побережий Португалии и Галиции, что на севере Испании. Какое вино к ним подобрать? Ну не красное же риоха! К ним нужно нечто легкое и свежее, такое изготавливают, например, из альбариньо.

Альвариньо (Alvarinho) – тот же альбариньо, только в португальском исполнении. Он растет на северо-западе полуострова вдоль реки Миньо, которая является границей между Испанией и Португалией. В этих двух странах даже язык почти одинаковый, а вот виноград – совсем разный, будто вырос в двух разных концах света.