Hur att skilja på ett gott vin?

Авиаперелеты на мероприятия и события

Hylla av alkoholhaltiga drycker stormarknader är full av variation, vilket ger den enkel att konsumenten lätt förvirring.

Hur att skilja på ett gott vin?

Men ingenting typer av viner (rött, vitt, rosa), grader och priser är inte klara. Efter några minuter av ”åsikter” etikett för att välja, eller den vackraste eller styrs av priset. Naturligtvis, det är inte ovanligt med en ”hit” och den valda vin kommer du att uppskatta en god smak. Men, tyvärr, inte alltid. De mest sårande situationer, när vinet blir till ett ansvarsfullt agerande, och i stället för att ”dricka gudar” få syra-pulver är en bluff. Läser denna artikel kommer inte att göra dig till en kvalificerad sommelier, men berätta för oss hur det går till att skilja mellan gott vin från bad och kvalitet från billiga imitationer.

Steg 1. Utseendet.

Börja med inspektion etiketter. Utskriftskvalitet bild av gott vin alltid på en hög nivå, fläckar, ränder, raspavshihsya bokstäver kan inte. Etiketten är klart i mitten, kanterna är släta, inga spår av lim (in flaskan på ljus). Om någon av kriterierna är bristfällig, är det bättre att sätta denna ”kopia”.

Vilken information söker på etiketten: ursprungsland, namn på den växt, flaska dryck, dess sammansättning (alkohol, socker, etc.), tillverkningsdatum. Förresten, tappningsdatum anges separat och inte i det Allmänna flödet.

Путешествия бизнес авиацией

Ägna särskild uppmärksamhet åt landet på produktion. Ledare av Europeiskt vin är Italien, Frankrike och Spanien: ett bra klimat för vinframställning, strikt följsamhet till lagar, urgamla traditioner. Att välja vin är ett av dessa länder, kommer inte gå fel. Nya världen-viner (Sydafrika, Chile, Argentina) sämre än komplexiteten i buketter till ledarna för vinframställning, men alltid med hög kvalitet och priset är mycket lägre.

Betala uppmärksamhet till fartyget. De flesta tillverkare försöker skydda sina kunder från att köpa förfalskningar, använder ett märkesnamn. Det kan vara vriden till halsen av flaskan, lite konvex märken på glaset, som är ganska svåra att förfalska.

Det första steget är klarat, kommer hem för att utvärdera resultaten.

Steg 2. Analys av innehållet.

Uncorking flaskan, uppmärksamma trafiken. Billigt vin kork bas (limmade) rör, som är under inflytande av en korkskruv bara falla sönder. Häll i ett glas vin, fyller endast en tredjedel och skaka dricka, andas in doften (svag och obehagliga – ett säkert tecken på dålig kvalitet) och utvärdera färg och mättnad. Vad bör gälla: för blek i färgen för Röda viner och roséviner och mörka för vita, och alltför hög grumlighet. Det är inte nödvändigt att kasta bort vin, om det efter provsmakning dina framtänder är lite fläckig. Det är ett tecken på naturlighet produkten, druvskal är en av de starkaste färgämnen. Ta en liten KLUNK. Naturligtvis är det inte sannolikt att avgöra vilken Bank av de druvor som gav det här vinet, men för att identifiera låg grad definitivt kommer. En bra dryck kommer att bli en riktig fröjd för receptor: inga överflödiga syra, smak av kryddor glutamat, vinäger och obehag i magen.

När du väljer en dryck, glöm inte om försäljningsstället. Köp måste göras eller i specialiserade butiker, online butiker och stormarknader, där du kommer att komma kvalificerade.