Америка, Америка

С одной стороны – Домэн Друин (Domain Drouhin), Орегон. С другой стороны – Джозеф Друин (Joseph Drouhin), Франция.

Вот уж поистине славная парочка. Джозеф Друин – хорошо известный в Боне винодел. В 1987 году компания «Домэн Друин» выкупила участок земли в долине Вильяметт. Сегодня Фредрик Друин руководит французской частью компании, а его сестра Вероник – орегонской. Разумеется, обе части компании франкоориентированные, но основное различие, на которое они не в силах повлиять, – это почвы. Внимательно присмотритесь к винам. Можете по цвету определить, которое из них американское? Затем понюхайте. Какой аромат более «солнечный»? И наконец, попробуйте. Абсолютно разные вкусы, не правда ли?

На самом деле вовсе не обязательно брать для сравнения именно эти вина. Вы можете анализировать любые красные бургундские и калифорнийские пино нуары. Просто эта парочка наиболее интересна, так как процесс производства у них был одинаковым.