Авиаперелеты на мероприятия и события
A mai napig, a kiválasztás a pezsgők elég nagy. Annak érdekében, hogy ne “vesszen el” a kirakat a boltban, fontolja meg, mi a különbség látszólag azonos szénsavas italokat.
Először is, meg kell jegyezni, hogy nem minden pezsgő, bor, pezsgő. Igazi pezsgő (Champagne) tekinthető az egyetlen, csillogó előállított bor a francia régió pezsgőt. Mellesleg, ez az ital nem találja a polcokon, ezek a “képviselői” kell, hogy nézd meg a bort, butikok. Nos, az ár természetesen megfelelő lenne. Ha van egy szerényebb költségvetéssel, akkor a legjobb megoldás az lenne, csillogó bor. Itt pedig csak azon múlik, hogy a beállítások: szerelmeseinek olasz borok megfelel Prosecco (Észak-Kelet Olaszország), Lambrusco (olasz szőlő fajták Lambrusco), valamint a Franciacorta (az olasz Lombardia), spanyol Cava, francia Cremant (készült a technológia, mint a pezsgő, csak egy másik régióban).
A termelés pezsgők lehet használni, mint egy vagy több szőlőfajták. Gyakran minden borvidék kiválasztja “a” (Prosecco csak a Glera).
Egy másik különbség az, hogy a termelési módszert: Campana /classic (most az a kifejezés, hogy van fenntartva a champagne régió), illetve a módszer az “erejét”.
Míg a klasszikus módszer elsődleges erjesztés már készen áll, hogy “nyugodj meg”, ital, hozzátéve, nád cukor, élesztő. A fermentációs folyamat zajlik az üveget. Bár az infúzió alatt, az élesztő, hal meg, azt továbbra is, hogy az összes aromás, hogy az italt. A termelt bor ezt a módszert kell ereszteni legalább 1 év, ideális esetben 2-3 év.
“Charm” egyszerűbb: az egész erjedési folyamat zajlik a zárt tartályok (akratofore). Itt a koncentráció élesztő kevesebb, de beadni a bor gyorsabb – 25 napon belül. Nem hiszem, hogy pezsgők által termelt “Sharm” rosszabb, mint azokat, amelyeket a klasszikus módon. Ez a bor lesz könnyebb, kevésbé savas.
Válasszon egy jó minőségű pezsgőt, meg kell, hogy felejtse el a top márka, irányítani csak az információt a címkén: a szőlőfajta, a termelési módszer, ország.
