Kavist on yksi kaikkein harvinainen viini ammatteja. Ole kuullut? Tavataan.
Kavist
Työpaikka ammatillinen caviste ovat usein viinin putiikkeja tai osastojen alkoholia suurissa supermarketeissa. Hänen tehtäviinsä kuuluu asiakkaan kuuleminen, ja apua valinta juoma. Joten se on sommelier! – kertoa. Ei ole kiirettä. Todellakin, se on ”liittyy” ammatti vaatii syvä tuntemus viininvalmistuksen, mutta ei identtisiä.
Sana ”luola” ranskaksi käännettynä ”kellarissa”, on ”caviste” on talonmies kellari. Caviste ole välttämättä mukavaa, kun voi korkata pullon viiniä tai luoda taulukon, hänen työnsä on keskittynyt alkoholin myynti ja muodostumista uskollisuus ostajan kauppaan. Ammattipiireissä usein kuullut skeptinen huomautuksia kohti ammatti, kutsumus caviston myynti konsultteja ja myynnin johtajat. Jollain tavalla se on, mutta erikoistuminen on paljon kapeampi — ja alkoholin myynti.
”Freelancereita” keskuudessa caviston voi olla, että tämä työ vaatii täydellistä sitoutumista. Jos vertaa sommelier, sillä kavista ole niin tärkeää makuista kokemus, siellä on paljon enemmän huomiota tyyppinen juoma, tuotantomaa (paras vuotta viiniä), teknologia, arvostelut ja palkinnot. Tämän tiedon perusteella, tällainen työntekijä voi auttaa asianmukainen täyttö Windows. Viinin boutique ei ole vain sen perusteella, kysyntä ja hinnoittelu, mutta myös alkuperämaa, vuoden satoa, altistumisen kesto.
Erityinen rooli tässä ammatissa on kyky kunnolla Ilmaista itseään ja löytää lähestymistapa kullekin ostajalle. Usein supermarketeissa viestinnän konsultti kestää hetken: yksinkertaisia kysymyksiä, yksinkertaisia vastauksia. Viinin putiikkeja, tilanne on aivan erilainen: keskustelu asiakkaan ja Kavita voi kestää melko pitkään. Tällaisia putiikkeja vieraili tuntijoiden eliitin alkoholi, joka odottaa saavansa kattavaa tietoa ja ammatillisia neuvoja valittu juoma, emissiokurssi heille ei ole niin tärkeää kuin maku viiniä ostanut. Ammatillinen ontelo voi vain poimia yksi pullo viiniä, tai jopa luoda viini luettelot eri toimintoja ottaen huomioon maun mieltymykset asiakkaan.
Jos kavist on voinut voittaa asiakkaan – se varmasti tulla takaisin. Niin oudolta kuin se saattaakin kuulostaa, mutta on tapauksia, kun emme kävele tietyssä kaupassa, ja erityisiä kivisto. Ja jos hän vaihtaa työpaikkaa, hänen asiakkaat pystyvät seuraamaan häntä. Siksi menestystä viini putiikki, heijastus työn chavista, on epätodennäköistä, että keskimääräinen konsultti tahansa markkinoilla voi myös vaikuttaa työstä hänen Osastolla.