Історія походження вина Banfi

«Втілення американської мрії на італійській землі» так можна описати історію успішної компанії Castello Banfi в одному реченні.

На початку 70-х років в Італії (регіон Брунелло) приїхали два брата Гаррі і Джон Маріані. Любов до винного виробництва братам була щеплена їх батьком знаменитим в Нью-Йорку виноробом Джоном Маріані. Навряд чи хтось окрім заповзятливих американців звернув би увагу на невелике містечко, велика частина якого була покрита лісами, та й справедливості заради варто відзначити, що виноробство там не особливо розвивалося. Але братів Маріані це не зупинило. В 1978 році вони купили виноградники на півдні Тоскани і закликавши на допомогу досвідченого энолога (спеціаліст, оцінює виноградники) Еціо Ривелла почали освоювати землі. У 1984 році було придбано і відновлено замок Кастелло Банфі ді Поджо аллі Мура – так у компанії з’явилося ім’я. Минуло кілька десятиліть, і напої Кастелло Банфі отримали всесвітню популярність, а . В замку, крім винного виробництва, був облаштований готель, ресторан і сімейний музей «Шибки і пляшки імені Марианни старшого». Граппа і вина марки Castello Banfi відзначені безліччю сертифікатів і поставляються в 50 країн світу. Вино Брунелло ді Монтальчіно, основою для якого став виноград Санджовезе, було першим серед італійських вин удостоєним статусу DOCG. Такої честі гідні лише кращі з елітних напоїв.

Сьогодні кермо влади компанією знаходяться в руках третього покоління Маріані. Виноградники займають понад 8 тис. га, в рік випускається близько 12 млн. пляшок спиртного. Компанія продовжує розширювати свої володіння: в регіоні Болгери було куплено 5 га виноградників. У планах компанії випуск нових вин Bolgheri Rosso (Aska) і Bolgheri Superiore. Кастелло Банфі внесла вагомий внесок у розвиток виноробства Італії.

Особливою популярністю серед покупців користується граппа Банфі. Граппа – напій, міцністю 40-55%, який виготовляють з виноградного макухи. Наступним етапом є розлив з особливим дубовим бочкам. Настояна граппа розливається по пляшках, де ще кілька місяців «нудиться», набуваючи свій унікальний неповторний смак.