De geschiedenis van de wijn oorsprong Banfi

“De belichaming van de American dream op italiaanse bodem” kan worden omschreven als de geschiedenis van het succesvolle bedrijf Castello Banfi in dezelfde zin.

In het begin van de 70-er jaren in Italië (Brunello regio) kwam twee broers Harry en John Mariani. De liefde voor de wijn-producerende broers waren gevaccineerd door hun vader, de beroemde new York wijnmaker Johannes Mariani. Bijna niemand, behalve de ondernemende Amerikanen zouden de aandacht op een kleine stad, waarvan het merendeel bedekt met bossen, en in alle eerlijkheid is het de moeite waard op te merken dat de wijn industrie was niet ver ontwikkeld. Maar de familie Mariani niet te stoppen. In 1978 kochten ze wijngaarden in het Zuiden van Toscane, een beroep op de steun van ervaren geen oenoloog meer (specialist in het beoordelen van de wijngaarden) Ezio Rivella begonnen met de ontwikkeling van het land. In 1984 werd hij aangekocht en gerestaureerd, het Castello di Banfi Poggio alle Mura – zo had het bedrijf een naam. Enkele tientallen jaren zijn verstreken en drankjes, Castello Banfi heeft ontvangen wereldwijde populariteit . In het kasteel, In aanvulling op de productie van wijn, werd gebruikt als hotel, restaurant en gezin Museum “Glazen en flessen is de naam van Marianne ouder”. Grappa en wijn merk Castello Banfi vereerd met veel certificaten, en is beschikbaar in 50 landen. De wijn Brunello di Montalcino, op welke basis werd de Sangiovese druiven waren een van de eerste italiaanse wijnen worden toegekend DOCG-status. Een eer waardig van alleen de beste premium dranken.

Vandaag de teugels van het bedrijf zijn in handen van de derde generatie Mariani. De wijngaarden beslaan meer dan 8 duizend hectare, in het jaar produceert ongeveer 12 miljoen flessen alcohol. Het bedrijf blijft uitbreiden van haar bezittingen in de regio van Bolgheri werd aangekocht 5 hectare wijngaarden. Het bedrijf is van plan om de publicatie van nieuwe wijnen van Bolgheri Rosso (Aska) en Bolgheri Superiore. Castello Banfi een belangrijke bijdrage heeft geleverd aan de ontwikkeling van de wijnbouw in Italië.

Vooral populair onder kopers genieten van Grappa Banfi. Grappa is een drankje een fort van 40-55%, die is gemaakt van druiven uit afvallen. De volgende stap is te morsen in speciale eiken vaten. Doordrenkt Grappa wordt gebotteld, waar een paar maanden “wegkwijnen”, het verwerven van een eigen, unieke smaak.