Kavist

Kavist ist eine der seltenen «Wein» berufen. Nicht gehört? Lassen Sie uns traf.

Kavist

Arbeitsplatz professionelle кависта oft sind die Wein-Boutiquen oder Abteilungen von Alkohol in großen Märkten. Zu seinen Aufgaben gehören die Beratung von Kunden, sowie Unterstützung bei der Auswahl des Getränkes. Das ist doch der Sommelier! – sagen Sie Sie. Keine Eile. Tatsächlich ist es «Verwandte» Berufe erfordern tiefgreifende Kenntnisse in Weinherstellung, aber ganz und gar nicht identisch.

Das Wort «Save» auf Französisch übersetzt «Keller» und «caviste» – der Hausmeister des Weinkellers. Кависту nicht unbedingt schön in der Lage sein, eine Flasche Wein entkorken oder den Tisch zu legen, seine Arbeit konzentriert sich auf den Verkauf von Alkohol und Bildung eines loyalen Beziehung des Käufers zu diesem Geschäft. In Fachkreisen oft klingen skeptische Aussagen in Richtung dieses Berufes, nannte кавистов Verkäufer-Berater und Vertriebsleiter. In gewisser Weise ist es doch viel Spezialisierung bereits — Verkauf von Spirituosen.

«Freelancer» unter кавистов kann nicht sein, diese Arbeit erfordert vollen Einsatz. Wenn man mit einem Sommelier, das für кависта nicht so wichtig Weinprobe Erfahrung, hier ist viel mehr konzentriert sich auf die Art des Getränkes, Land der Produktion (die besten Jahren für Wein), Technologie, Rating und Auszeichnungen. Aufbauend auf diese Kenntnisse, so kann der Mitarbeiter helfen, die richtigen Vitrinen Befüllen. Das Sortiment der Vinothek zusammen, nicht nur auf der Nachfrage-und Preispolitik, sondern auch das Land der Herkunft, Jahr der Ernte, die Frist des Extraktes.

Eine Besondere Rolle in diesem Beruf nimmt die Fähigkeit, richtig zu kommunizieren, und finden Herangehen an jeden Käufer. Oft in Supermärkten Kommunikation mit dem Berater dauert ein paar Minuten: einfache Fragen, einfache Antworten. In den Boutiquen ist die Situation völlig anders: das Gespräch zwischen dem Kunden und кавистом dauern Recht lange Zeit. Ähnliche Boutiquen besuchen die Kenner von Spirituosen, die erwarten, erhalten Sie umfassende Informationen und professionelle Beratung für das ausgewählte Getränk, Ausgabepreis für Sie nicht so wichtig wie der Geschmack des gekauften Weines. Professionelle кависты können nicht nur abholen eine Flasche Wein, sondern auch eine vollwertige Weinkarten für die verschiedenen Aktivitäten unter Berücksichtigung der Neigungen des Kunden.

Wenn kavist der Lage, Kunden zu gewinnen – er wird auf jeden Fall wieder noch einmal. So seltsam klingen, aber es gibt Fälle, wenn gehen nicht auf einen bestimmten Boutique, und zu einem bestimmten кависту. Und wenn er ausscheidet, wird seine Kunden können ihm Folgen. Daher der Erfolg von Vinothek — Reflexion der Arbeit кависта, ist unwahrscheinlich, dass der Durchschnittliche Berater jedem Markt kann auch Einfluss auf die Arbeit seiner Abteilung.