Кращий сомельє 2013 року

Авиаперелеты на мероприятия и события

В 2013 році в місто Токіо з’їхалися сомельє з 54 країн світу для того, щоб взяти участь у світовому конкурсі. Кращим сомельє світу був визнаний 47-річний Паоло Бассо. Народився він у Швейцарії. Гонку за перемогою Паоло почав ще в далекому 2000 році, але від перемоги його відділив тільки один крок. У 2007 і 2010 роках він займав другі місця. І, нарешті, завдяки наполегливості, професіоналізму та знання своєї справи, Паоло став чемпіоном і досяг своєї мети.

Путешествия бизнес авиацией

Місце роботи Паоло Бассо – ресторан Conca Balla в Vacallo на кордоні Швейцарії та Італії.

Для того, щоб взяти участь у світовому конкурсі сомельє, учасники проходять відбір у групах, які, в свою чергу, розділені по континентах. Даний конкурс проходить раз на три роки. Після першого відбіркового туру усі учасники зберуться разом, щоб продовжити боротьбу за перемогу. Змагання тривають протягом трьох днів. Учасники виконують такі завдання, як – сліпа дегустація вин; тест, що складається з десятків незвичайних питань по виноробству, технологіями, сортами винограду і т. д.; і, нарешті, організатори ставлять непросте завдання для фіналістів – кожен учасник повинен підібрати примхливій клієнту вино до вибраного їм страви іноземною для учасників мовою.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

Діагностика винограду: в яких добривах потребує виноград

Діагностика винограду Початкове завдання, яке стоїть перед виноградарем - це отримати стабільно високий урожай на…

2 роки ago

Незрівнянний відпочинок в Португалії

Особливою популярністю серед туристів користуються комбіновані поїздки до Португалії, в яких поєднані активний або спокійний…

2 роки ago

Смачний судак: рецепт з виноградним листям

Судак у виноградному листі   Цим рецептом ви однозначно здивуєте гостей, запрошених на пікнік. Судак…

2 роки ago

Кращі виноробні Італії

Друзі, сьогодні ми не будемо торкатися тем про пишноті винних букетів або різноманітності смаків, притримаємо…

2 роки ago

Кращі винні фестивалі

Повітря насичене п'янкими ароматами вин, в кожному куточку міста звучить запальна музика, а гарний настрій…

2 роки ago

Кахетинська технологія

Сонце сліпить очі, в повітрі панує п'янкий аромат вина, а в привітності хочеться просто розчинитися.…

2 роки ago