Vera kritikët

Shfaqja e verës e kritikëve dhe të vlerësimit të jurisë në botën e verës ka shumë të thjeshtuar jetën e konsumatorët e zakonshëm (ne mund të sigurtë të mbështetet në vlerësimin e bërë nga një ekspert i pavarur dhe të mos humbim kohë në të këqija provë verë), e cila nuk mund të thuhet për prodhuesit. Në kuptimin literal, kritikët janë në gjendje të vendosin fatin e shitjes, dhe për këtë arsye prodhimin e verës në Përgjithësi: vetë-respektuar verë dyqane të përpiqet për të punuar vetëm me ata verërat që e kanë pranuar rave komente në mesin e autoritar i jurisë. Udhëheqës kritikat, opinionet tuaja janë në gjendje për formën e modës për një të veçantë markë e verës.

Vera kritikët

Profesionin e verës kritik është pothuajse identike me shijues, vetëm me një ndryshim të rëndësishëm: e shijues i vlerëson të prodhuesit në fazë të prodhimit, dhe një kritik – kur kanë dalë në shitje. Ky është vlerësimi i kritikës është synuar blerësit, pastaj si një shijues të winemaker.

Mjetet e punës të ekspertëve të tilla janë një gotë verë, stilolaps ose tastierën.

Vera kritikat gjithmonë janë profesionistë të lirë, të cilët jetojnë me botimin e librave, komente dhe artikuj master klasave. Ata përfaqësues të cilët janë “në normë” nga prodhuesi, nuk gëzojnë besimin midis blerësit: është e vështirë të besoj në objektivitetin dhe paanshmërinë e përfundimeve. Më profesional kritikët shije verë të verbër në mënyrë për të zvogëluar ndikimin e tyre në mendimet e lartë markë apo shije e preferenca.

Përveç verbale vlerësimin e pije, nuk është vlerësimi dixhitale shkallë — vlerësim të verës. Si përkundër përpjekur për të mbajtur provë, ajo ende mbetet subjektive vlerësimi i një personi, prandaj, ajo është gjithmonë e autorit emrin. Kriteret me të cilat klasat janë dhënë, e kjo është shije, kosto, llojin, dhe më shumë.

Kryesore dhe të përbashkëta të sistemeve janë:

• Një 100-pikë, sistemi i Robert Parker (100 pikë – një të ardhme klasike verës, nën nivelin e 50 – të varfërve i verës);
• 20 shkallë pikë Jancis Robinson (20 – të përsosur verë, në të 12 – të mërzitshme dhe të këqija)
• dhe gjithashtu, 3 dhe 5-pikë të sistemit.