W 2013 roku w Tokio miasta zebrali się sommelier z 54 krajów świata, aby wziąć udział w światowym konkursie. Najlepszym sommelier świata uznany został 47-letni Paolo Basso. Urodził się w Szwajcarii. Wyścig po zwycięstwo Paolo zaczął jeszcze w 2000 roku, ale od zwycięstwa go odłączyłem tylko jeden krok. W 2007 i 2010 roku zajmował drugie miejsca. I wreszcie, dzięki uporowi, profesjonalizmu i wiedzy w swojej dziedzinie, Paolo został mistrzem i osiągnął swój cel.
Miejsce pracy Paolo Basso – restauracja Conca Balla w Vacallo na granicy Szwajcarii i Włoch.
Aby wziąć udział w światowym konkursie sommelier, uczestnicy przechodzą selekcję w grupach, które z kolei są podzielone na kontynenty. Konkurs odbywa się raz na trzy lata. Po pierwszych eliminacjach wszyscy uczestnicy zbierają się razem, aby kontynuować walkę o zwycięstwo. Zawody trwają w ciągu trzech dni. Uczestnicy wykonują takie zadania jak ślepa degustacja wina; test składający się z kilkudziesięciu niezwykłych pytań w dziedzinie winiarstwa, technologii, odmian winogron, itp.; i, wreszcie, organizatorzy stawiają ogromne zadanie dla finalistów – każdy uczestnik musi odebrać капризному klienta wino do wybranej im posiłku w obcym dla uczestników angielskim.
Przyjaciele, dziś nie będziemy dotykać tematów o świetności wina bukietów lub różnorodności smaków, придержим porady…
Powietrze przesyca пьянящими smaków win, w każdym zakątku miasta brzmi muzyka wpadająca w ucho, a…
Słońce oślepia oczy, w powietrzu panuje mocny zapach wina, a w радушии po prostu chce…
Astrologia zawsze była przedmiotem gorących sporów. Jedni uważają ją za poważną nauką i poruszają się…
Calvet - dostępny luksus francuskiego winiarstwa. Dziś wina marki Calvet (ponad 40 rodzajów) można kupić…
Wina aukcje lub butelka wina w cenie wysokiej klasy samochodu. Dla "łowców" za antykami aukcji…