Кроме названия у пти сираха нет ничего маленького. Он не является карликовой разновидностью сираха, как вы могли подумать. Это очень старый французский сорт винограда, который сегодня находится на грани исчезновения у себя на родине, однако обрел новый дом в теплом климате Калифорнии. Темный цвет и высокое содержание танина делают это вино идеальным для смешивания. В одиночку же оно слишком концентрировано и моментально окрашивает зубы в синий цвет, так что подавать его можно только к большой и жирной порции оленины или другого мяса. Хороший пти сирах изготавливают «Эос» (Eos), «Фоппиано» (Foppiano), «Розенблюм» (Rosenblum) и «Стегс Лип Вайнери» (Stag’s Leap Winery).
Кролик в красном вине, наверное, мало чем отличается от кролика в белом вине, которого мы…
Босния и Герцоговина представляет собой одну из самых полюбившихся стран для путешествия туристов, ведь она…
Домашний коньяк из самогона — это прекрасный напиток, если конечно знать все тонкости его изготовления.…
Акташ — бессемянный, технический сорт винограда Виноград сорта Акташ является техническим. Второе название данного вида…
Диагностика винограда Первоначальная задача, которая стоит перед виноградарем – это получить стабильно высокий урожай на…
Особой популярностью среди туристов пользуются комбинированные поездки в Португалию, в которых совмещены активный или спокойный…