Pasaulio vynai iš pietų afrika

Pasaulinę šlovę vyno iš pietų afrika gavo dėl savo отличному skonį, aukšto kokybės ir неповторимому pobūdžio.

Atspirties taškas kuriant винного gamyba tapo XVII amžiuje, kai pirmasis губернатором gerosios vilties kyšulio provincijos (šiandien Keiptaunas) buvo посажена vynmedžių. Ir paaiškėjo, kad klimatas ir dirvožemis южноафриканской žemės gali dovanoti puikus gėrimas. Dėl trūksta švietimo, новоиспеченные виноделы gaminami „неграмотное“ vyno, kuris vargu ar galėtų konkuruoti su именитыми prekių ženklais. Viskas pasikeitė grįš kitą gubernatorius Simonas van der Стела. Jis ne tik žinojo толк geros винах, bet ir pats nevykdė jo. Netrukus jų vynas tapo populiarus toli už gerosios vilties kyšulio provincijoje. Naujas etapas gamybos pradžia tapo XX amžiaus: varantys ratai южноафриканские виноделы, susivienijo į europos sąjungą (KWV). Šis kooperatyvas контролировал kokybės изготавливаемого vyno, фиксировал kainos ir устанавливал kvotos. Sėkmę винного gamyba, pietų afrika prisidėjo ne tik sunkus darbas виноделов, bet ir kiti veiksniai:

• puikus klimatas ir derlingos žemės;
• naudoti technologiją, šaltas morfologiją;
• taikymo klasifikacija pagal kilmę vyno;
• griežtai kontroliuoti eksporto vyno.

Винодельни.

Бошендаль (Boschendal) – vienas iš pirmųjų виноделен pietų afrika, kuri buvo įkurta 1685году. Yra įsikūrusi slėnyje Фанхшхук, patikimai охраняемая kalnų lentelėmis. Per vaizdingos apylinkės, ji yra labai populiarus tarp turistų. „Delaney Бошендаль раскинулись 2,5 km2.

Dar vieną „perlą“ винного gamybos saugo regionas Стелленбош – Brampton Wines. Nors yra Брэнтон negali pasigirti tokia почтенным metais, kaip Бошендаль (metais jos švietimo manoma 1996), sukelti jos kaltė yra labai populiarus.

Kalbant apie винах iš pietų afrika, negalima ne prisiminti Tall Horse. Kodėl Didelis Arklys? Į 1824 diplomatinis dovana iš egipto sultono karaliaus Prancūzijoje buvo žirafa. Gyvūnas padarė crazy фурор tarp prancūzijos, kurie jį vadino dideliu arkliu. Būtų nusikaltimas ne pasinaudoti šia populiarus rinkodaros tikslais. Bet ne pavadintą vienas. Vynas Tall Horse tai neprilygstamą vynuogių derinys Совиньон, vaisių ir citrusinių vaisių, kurių skonis ilgai išlieka burnoje.