”Planet” (”Planeta”) – tässä se on, mafia Sisiliassa! Huolimatta hyvin nuorena, yhtiön, sen tulokset ovat upeita. Alle kaksikymmentä vuotta olemassaolon, planeetta vain takavarikoitu Sisilian viini markkinoilla. Yhtiö omistaa 400 hehtaaria viinitarhoja 6 eri paikoissa saarella. Tarjonta viini saavuttaa vuosittain yli miljoona pulloa 70 maassa.
17 sukupolvien perheen planeetta asui saarella Sisiliassa ja oli mukana maatalous ja karjanhoito. Ja sitten, eräänä päivänä, vuonna 90-luvulla Diego Planeta, yksi perheen jäsenistä, ajatella näkymiä viininvalmistuksen. Yhdessä hänen veljen Alessio ja Santi ja Diego istutti ensimmäiset viiniköynnökset. Vuonna 1996 he saivat ensimmäistä satoa. Perhe oli hyvin onnekas, että nimi – se on täydellinen sovi nimi tuotemerkin.
Niinä päivinä Sisilian saarella ei ollut paras maine maailman viiniä. Viinejä, jotka on tuotettu saarella, oli vahva ja halpa. Ranskan osti niitä varten Assemblywoman huonolaatuisia viinejä. Tällä hetkellä Planeta perhe päätti muuttaa tilannetta ja saavuttaa tuotannon laadun viiniä. Ensimmäinen askel oli päätös kasvaa kansainvälisesti tunnettu rypäleen lajikkeita kuten chardonnay ja Syrah. Tavoitteena oli muuttaa yleisön asenne Sisilialaisia viinejä. Myöhemmin perhe palaa kotimaahansa lajikkeita Carricante ja Fiano. Ja näyttää, mitä he voivat tehdä.
Vuonna 1996 syntyi ensimmäinen Chardonnayta. Tästä näkökulmasta perhe alkoi kasvaa heidän hallussaan. Tänään se omistaa 6 viinitilat kaikki Sisiliassa. Francesca Planeta oli ratissa yhtiön johdon myöhään 90-luvulla. Tänään hän vastaa markkinoinnista ja viestinnästä. Hänen rooli yhtiön mahdotonta sivuuttaa. Francesca on matkustanut ympäri maailmaa ja kertoa ihmisille ympäri maailmaa heidän viinit ja saari Sisilian. Tulos oli ei tarvinnut kauan odottaa – asenne Sisilian viinit on muuttunut. Ihmiset alkoivat rakastaa ja arvostaa viiniä Sisiliassa.
Perhe teki huikeat 2,2 miljoonaa pulloa vuodessa. Mutta, siitä huolimatta, että liike pysyy perheen tapaus. Kuusi perheenjäsenten hallita tätä valtavaa Imperiumia. Saadakseen laadukkaita ja flavorful viini, perhe tekee painotetaan terroir. Ainutlaatuinen mikroilmasto eri puolilla saarta antaa sinulle mahdollisuuden saada poikkeuksellisen ja erilaisia viinejä. Tämä on ainutlaatuisuus perheen planeettoja.
Kaikki viinit perheen planeetat voidaan jakaa niiden tuotantopaikalta. Yhteensä 17 kohdetta.
Tämä on tärkein perheen estate, jossa he työskentelivät ja elivät vuosisatoja. Huvila on rakennettu vuonna XVII luvulla, sijaitsee keskuudessa rauniot Arabien linna, vuoristo ja järvi Arancio ympäröivät häntä molemmilta puolilta. 94 hehtaarin viinitarhat sijaitsevat täällä. Tämä on yksi suosikki paikkoja turisteille – ihmiset voivat kävellä nimetty polkuja ja oppia historiasta Sisilian viininvalmistuksen täysillä. Oppaat antavat luentoja alalla. On myös mahdollista vierailla Museossa Sisilian viininvalmistuksen.
Tärkein, kiinteistö tuottaa seuraavia viinejä:
Chardonnay-IGT Sicilia — vallankumouksellinen viiniä. Esimerkki siitä, mitä voidaan nyt Sisilian viiniä. Teknisesti tämä on 100% Chardonnay. Vähintään yhtä suuri aikoja vanhaa ja uutta tammea. Tallennuskapasiteetti on 6-8 vuotta.
Sicilia DOC Alastro — koostuu 95% Grecanico ja 5% Fiano. Iältään sen lees 6 kuukautta. Tallennuskapasiteetti 4 – 5 vuotta.
Maroccoli Syrah — punaviini samannimisen viinitarhan Syrah sijaitsee korkeudessa 450 metriä merenpinnan yläpuolella lähellä rannikkoa.
Sito Dell Ulmo – Merlot — 100% Merlot. Kypsytetty 14 kuukautta tammitynnyreissä. Tallennuskapasiteetti – jopa 10 vuotta.
Plumbago — 100% Sisilialainen lajike, Nero D ’ avola. Kypsytetty tynnyreissä 6 kuukautta. Syntymävuosi tämä viini – 2008.
Vuonna 1998 perhe saa 51 hehtaaria viinitarhoja yhdessä Buonivini estate. Se sijaitsee Kaakkois-saaren. Ilmasto alue on erittäin kuuma. Parantaa viinin varastointi vuonna 2003 oli rakennettu todella ainutlaatuinen kellari. Ekologia tämä alue on erittäin hyvä – Sisilialaiset ovat ylpeitä rypälelajikkeista Nero D ’ avola ja Moscato Bianco kasvanut täällä. Piirin Buonivini miellyttää meitä viinejä, kuten Santa Cecilia, DOC Noto (Nero D ’ avola) ja Passito di Noto ASIAK.
Tämä on suurin perhe estate. Sitä ympäröi 120 hehtaaria viinitarhoja. Täällä on myymälä Infernotto, jotka ovat huolellisesti varastoitu kaikki viinit Planeta. Lisäksi siellä on kirjasto, jossa kokoelma antiikin ja modernin kirjoja viiniä ja viininvalmistuksen. Valkoinen ja punainen La Segreta viinit tulevat. Bordeaux sekoitus Cabernet Sauvignon ja Cabernet franc, sekä kuuluisa Cometa etelä-Italian Fiano, liian, ovat syntyneet täällä. Yli viiniä Cometa toimi, koska 90-luvulla ja nyt 2000-m vuodessa se on osoittanut itse, ja on tullut yksi parhaista valkoviinit etelä-Italiassa.
Sydämessä sijaitseva alue on Cerasuolo di Vittoria. Tämä on yksi vanhimmista viinialueilla. Nero d ’ avola ja Frappato sijaitsee 34 hehtaaria viinitarhoja. Punainen viini, jonka tila on DOCG – Cerasuolo di Vittoria on tuotettu tällä alueella.
Viinitarha sijaitsee rinteillä aktiivinen tulivuori Etna korkeudessa 900 metriä merenpinnan yläpuolella – melko rohkea askel! Lajikkeiden Nerello, Mascalese ja Carricante itää tänne. Viinit tuotetaan täällä ovat hyvin nuoria. Eruzione valkoinen Carricante ja Riesling on ainutlaatuinen viini. Hienovarainen mineraali sävyjä yllättää.
8 hehtaaria viinitarhoja, joissa alkuperäiskansojen lajikkeiden, joka sijaitsee Koillis-saaren – on pienin estate perheen planeettoja. Perhe aikoo tehdä alueella DOC-viiniä Mamertino, joka oli tehnyt päivän Antiikin Roomassa. Tulos lupaa olla mahtava.
Suosikki viiniä Francesca Planeta – Santa Cecilia punainen. Merkinnöissä tunnus perhe. Lähes vuosikymmenen kestänyt kokeita saada viiniä.
”Planet” ei ole vain winery ja oliiviöljyn tuotanto, se on koko alan. Maistaa, seminaareja, hotellit, osallistuminen, hyväntekeväisyys ja ympäristön toimia ohjataan tämän Sisilian mafia, parhaassa merkityksessä.
Ystävät, tänään me ei kosketa loisto viini kukkakimput, tai erilaisia makuja, pidä vinkkejä oikea valinta…
Ilma oli täynnä huumaava tuoksu viinejä, joka puolella kaupungin äänet tarttuva musiikki, ja hyvällä tuulella…
Aurinko paistaa silmiini, vallitsee ilmassa huumaava tuoksu viiniä, ja vieraanvaraisuus haluat vain liueta. Kyllä, se…
Astrologia on aina ollut kiivasta keskustelua. Jotkut pitävät sitä vakavaa tiedettä ja liikkua läpi elämän,…
Calvet on edullinen ylellisyyttä, ranskalaista viiniä. Tänään viinejä Calvet (yli 40 tyyppiä) voi ostaa 100…
Viiniä huutokaupat tai viinipullon hinnalla ylellinen auto. Varten "metsästäjät" Antiikkia huutokauppa on loistava tilaisuus hankkia…