Un buen vino es un atributo de lujo como antigüedades o artículos de joyería. Los amantes de esta bebida ya no es suficiente sólo para beber, quiere poseer. Si eres una de esas personas y, en serio, pensando en la organización de la bodega, este artículo es para ti.
El coleccionismo de buenos vinos de excelente inversión. Pero, ¿qué es «bueno»? A ellos, sin duda, son vinos de francia (бордоское castillo, borgoña), y en un número pequeño de españa, italia, alemania. La correcta financiación es la compra de un vino joven, el precio de la que aún no se elevó hasta el cielo. Ponemos en bodega y viendo como cada año el sabor es más rico, y el precio más alto. Observe cuidadosamente y por un período de retención, para evitar перезревания del vino y de su muerte. Para el blanco de los vinos secos de límite de 30 años, para cabellos rojos — 40 años, blanco y de postre puede que languidecen en los últimos 50 años. Hay muestras de que conservan sus cualidades gustativas a lo largo de 100 años, un siglo el extranjero superan sólo de la unidad.
Consejo 1.
Recogiendo el vino en su colección, tenga cuidado con el potencial (con los años mejora el sabor) y la acidez (bien mantiene la estructura de la bebida)
Consejo 2.
Cuidadosamente organice el lugar de almacenamiento, el cuidado no sólo de los actuales, pero dejando espacio para futuras adquisiciones. Por lo aislado del lugar con una luz tenue, un estricto modo de temperatura y sin malos olores y el ruido pueden convertirse en bodega (ideal) o, como mínimo, vinoteca. Sin las condiciones adecuadas de su colección se puede llegar rápidamente a la inutilidad.
Consejo 3.
El vino, que no son para usted un valor especial, mantenga separado de la «élite». Para su propio error o ignorancia de amigos de la botellita de élite бордоского culpa no fue откупорена antes de tiempo.
Consejo 4.
Sin la suficiente formación teórica y práctica de comprar costosas bebidas no debe. Consulte con un experto.
Consejo 5.
Cree una colección de su agrado. Si en la vida prefiere el vino blanco, y dar preferencia a esta bebida, un poco de «diluir» las demás variedades.
Y, por último, su colección de recogida cierto, si por ella interesa no sólo usted, sino también a otros amantes del vino de la causa.
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