Совиньон Блан

Ложка сахара

Конечно, кислота попросту бы сводила рот и не доставляла никакого удовольствия, если бы ее что-то не уравновешивало. Ведь по-настоящему кислый…

5 лет ago

Минимум, который надо знать о Совиньон блан

♦ Совиньон блан - это белые вина с высоким уровнем кислотности и характерным «зеленым» ароматом фруктов, овощей и трав. ♦…

5 лет ago

Ищем отличия

Южноафриканский совиньон блан, например Le Bonheur, Mulderbosch, Thele-ma, Vergelegen или любой другой из Стелленбоша или Западного мыса. Чилийский совиньон блан…

5 лет ago

Свежесть или дым?

С одной стороны - небочкованный американский совиньон блан, например Cakebread, Chateau Souverain, Frog's Leap, Matanzas Creek и другие калифорнийские сорта.…

5 лет ago

Франция против Новой Зеландии

С одной стороны - французский совиньон блан из Луары, например, сансер или Пуйи-Фюме. С другой стороны - совиньон блан из…

5 лет ago

Выбираем свой личный совиньон

Любой совиньон блан, где бы он ни производился, имеет специальную торговую отметку - это зеленая полоска, так как зеленый цвет…

5 лет ago

Семильон, душа Совиньон

В большинстве случаев совиньон блан не производят исключительно из винограда сорта Совиньон: в него добавляют ощутимую часть семильона, или, как…

5 лет ago