17 d’abril de tot el món del vi va celebrar Malbec. Aquest és el començament varietat de raïm, que té una increïble aroma afruitat i un alt contingut en tanins. El vi té un ric sabor, discreta aroma i inoblidable regust de cireres, prunes, xocolata i espècies. Aquesta és la varietat més popular a l’Argentina.
Encara que Malbec és un segell distintiu dels vins de l’Argentina, les arrels del francès raïm… 5-6 segles va ser àmpliament distribuït en moltes províncies de França. Va ser una de les més primmirats varietats, sinó per l’increïble gust, que Malbec li va donar el vi els cellers estaven disposats a tolerar. Una de les principals dificultats va ser aconseguir el màxim rendiment, que una vegada va ser una dècada. Poc a poc noves varietats de raïm Malbec substituïda per la borda.
L’any 1853, l’francès agrònoma Michel aimé Pàgina portat Malbec a Argentina terra. I aquí la vinya s’havia de produir en una situació completament diferent. Crema de sol, un sòl fèrtil i el vi va fer el truc: Malbec va començar a atorgar una excel·lent collita.
La data ha estat triada molt deliberadament. El 17 d’abril de 1853, va signar un decret en l’establiment de la Mendoza escola d’agrònoms, encapçalada per la Pàgina.
Amics, avui no li toca a l'esplendor del vi rams, o una gran varietat de…
L'aire es va omplir amb l'embriagadora aromes de vins, en cada racó de la ciutat…
Sol en els meus ulls, regna en l'aire gloriosos l'aroma del vi, i l'hospitalitat que…
L'astrologia sempre ha estat un tema de debat acalorat. Alguns ho consideren un greu ciència…
Calvet és un luxe assequible vi francès. Avui vins Calvet (més de 40 tipus) es…