История на почти всяка популярна днес марката пенливи вина корени отива в епохата на Средновековието, в усыпанную лозя и дестилерии провинция Шампан. Именно там се отглеждат най-добрите сортове грозде, идеални за създаване на изящни алкохолни напитки малка крепост. Особено сочно и ароматно бяло грозде Шампан приложени (и отдава) наистина френското шампанскому най-добрият в света на вкуса и най-богат вкус. И именно благодарение на него светът е длъжен появата на светлината на легендарния шампанско Laurent-Perrier (Laurent-Перье).
История на производство на този прекрасен шампанско произхожда от далечния седемнадесети век, когато съпрузите Эжен Лоран и Емилия Перье основали своя собствена дестилерия в провинция Шампан. За производството на уникална колекция от шампанско Laurent-Perrier съпрузи са използвали вдигна грозде от цялата провинция. Те отделя много време за експерименти с купажами и смеси от сок от грозде от различни сортове и в крайна сметка намери перфектната комбинация от съставки за своя шампанско, което се радва на успех и днес, само леко се поддаде на най-големите производители.
Благодарение на висока степен на слава Laurent-Perrier, обемите на продажбите по целия свят наистина залитат въображението. Толкова изискано шампанско придобиват за най-важните тържества и празници. Тя неизменно предизвиква възхищение у всеки, който е в състояние да оцени вкуса му по достойнство. При това, да си позволи да Laurent-Perrier могат дори хора със средно ниво на класа.
Всеки уважаващ себе си ценител на благородна история френско шампанско трябва поне веднъж да опитам това е пенливо съкровище провинция Шампан. Тя впитало в себе си всички топлината и слънчевата светлина на този живописен региона и остави непроменена най-старата рецепта на приготвяне.
Laurent-Perrier Brut (Laurent-Перье Brut)
| Не реколта brut винаги е визитната картичка на дестилационни фабрики Laurent-Perrier. Стил Laurent-Perrier Brut е определена висока степен на съдържание Шардоне, която осигурява естествена чистота, свежест и елегантност напитка. Толкова високото съдържание на “ Шардоне за немарочного шампанско (два пъти над средното ниво) – не е съвсем характерна черта на френските винари, което прави Laurent-Perrier Brut още по-уникален. Само най-доброто грозде сок се използват за производство на шампанско. Купаж напитка е създадена на 55% от вина, получени от индивидуалните cru, както и използването на резервни вина от места със средно качество cru. Всичко това се прави с цел да се осигури добра съгласуваност със стил. Laurent-Perrier Brut също са подложени на выверенному стареене в мазета: минимум три години, за да бутилки от 750 мл, и четири-пет години – за „магнум“. След бутилиране на напитки се поставят в мазе, за да му се отпуснат в рамките на няколко месеца, преди да изпратите. Всичко това помага на шампанскому да поеме в себе си повече свежест и да я предаде на цялата без остатък своя потребителите. |
Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut (Laurent-Перье Кюве Розе Брют)
| Cuvee Rose Brut значително се откроява от цялата колекция на дома. Дори и формата на бутилката, измислено при Генрихе IV, се отличава със своята оригиналност. Това е изключително рядко розово шампанско, отличаващо се от традиционните вина от Шампан своята необичайна технология на производството. Вземаме си плодови нотки и квалификация го свеж аромат е истинско удоволствие за ценителите на пенливи вина. |
Приятели, днес ние няма да се справят толкова за величие на вино букети или разнообразие…
Въздухът е наситен с пьянящими аромати на вино, във всяко кътче на града звучи една…
Астрологията винаги е била предмет на разгорещени спорове. Едни смятат, че е сериозна наука и…
Calvet - достъпен лукс на френското вино. Днес марки вино Calvet (над 40 вида) може…
Вино търгове или бутилка вино на цена от висок клас превозно средство. За "ловец" за…
Вино, въпреки своята напреднала възраст, продължава неуморно да се развива: запазване на традиции, съвършена технология,…