Ватикана и вино

През 2012 г. Калифорнийския Институт Вина публикува интересно проучване, выявившее, че Ватикана е световен лидер в консумацията на вино на глава от населението.

74 литра вино или повече от сто 0.75 литра бутилки вино годишно на човек – тя е такава летвата инсталирали обитателите на Ватикана. По този показател те са два пъти надмина известни на целия свят винени ценители от Франция и Италия.

Разбира се, в резултат на това може да се отрази фактът, че виното във Ватикана се използва за църковни нужди, както на населението на държавата има само 800 жители. Но специалистите на Института по Вина смятат, че въпросът тук не е само това. Като пример, те се водят подобни статистики, за други микрогосударств: Андора (46 л/чов за година) и Люксембург (56 л/човек за година и 2-ро място в списъка). Цифри голяма сума, но до нивото на Ватикана все още не задържат. Какво става?

Изследователите отделят няколко фактора: жителите на Ватикана като цяло по-възрастни (деца не влияят на статистика), тук преобладава мъжката част от населението с високо ниво на образование, а приема на храна по-често минава заедно.

В допълнение изследователите водят статистика за 2011 година. През тази година населението на Ватикана потребляло „само“ 62 литра вино годишно на човек. 20% увеличение за 1 година – добре.

Сред по-големите страни потребители на вино все още лидерите на Франция и Италия.