Авиаперелеты на мероприятия и события
Till datum, urval av mousserande viner är ganska stor. För att inte ”förlora” den visa upp i butiken, fundera på vad som är skillnaden mellan de till synes identiska mousserande drycker.
Först av allt bör det påpekas att inte alla mousserande vin är champagne. Riktig champagne, (Champagne) anses vara den enda mousserande vin som tillverkas i den franska regionen champagne. Förresten, denna dryck är att du inte kan hitta på butikshyllorna, dessa ”representanter” måste titta på vin butiker. Tja, priset, naturligtvis, skulle vara lämpligt. Om du har en mer begränsad budget så är det bästa alternativet skulle vara mousserande vin. Och här bara lita på dina preferenser: för älskare av italienska viner passar Prosecco (nordöstra Italien), Lambrusco (italienska druvsorter Lambrusco) och Franciacorta (den italienska Lombardiet), spansk Cava, franska Cremant (gjorda med samma teknik som i champagne, bara i en annan region).
Vid framställning av mousserande viner kan användas som en eller flera druvsorter. Ofta varje vinregion väljer ”ditt” (Prosecco endast från Glera).
En annan skillnad är den produktionsmetod: Campana /classic (nu är den term som är reserverade för champagne-regionen) och den metod för ”glans”.
Medan den klassiska metoden primära jäsningen är redan redo för att ”lugna” drink lägga rörsocker och jäst. Jäsningen sker på flaska. Även under infusion av jäst dör, de fortsätter att ge alla mina aromater till dricka. Det vin som framställs med denna metod måste brygga minst 1 år, helst 2-3 år.
”Charm” är enklare: hela jäsningen sker i slutna tankar (akratofore). Här koncentrationen av jäst mindre, men infunderas vin snabbare – inom 25 dagar. Tror inte att mousserande viner framställs av ”- Sharm” värre än de som produceras i det klassiska sättet. Detta vin kommer att vara lättare och mindre sura.
Att välja en bra champagne, du behöver för att glömma det bästa varumärket och att styras enbart av information på etiketten: druvsort, produktionsmetod, land.
Vänner, idag kommer vi inte att beröra den prakt av vin buketter, eller en mängd…
Luften var fylld med den mustiga doften av viner, i varje hörn av staden låter…
Solen i mina ögon, härskar i luften berusande doften av vinet, och den gästfrihet du…
Astrologi har alltid varit föremål för livlig debatt. Vissa anser att det är en seriös…
Calvet är en prisvärd lyx franskt vin. Idag viner Calvet (över 40 olika typer) kan…
Vin auktioner eller en flaska vin för priset av en lyxbil. För "jägare" för Antikviteter-auktion…