Сорте грожђа

Авиаперелеты на мероприятия и события

За опис свих сорти грожђа, број који има око 14 хиљада, то би читава књига. Али ми сматрамо само најпопуларније, они без којих се модерна винарија обеднело бих, а укус уобичајеног вина би променио до непрепознатљивости. Уосталом, ове крхке бобице и постављају „карактер“ будућност пиће.

Црвено вино и његове сорте.

Каберне Совињон има лако препознатљив букетом и укусом паслена или сафьяна. Посебност се сматрају мирис од црне рибизле, маслина, дувана и чоколаде. Домовина грожђа — Медоц (француски Бордо региону). Његова лоза се успешно гаји и у другим регионима: Аустралија, Африка, Нови Зеланд и САД. Пиће, скоро увек, допуњена купажем различитих сорти.

Мерлот — мањи брат Каберне Совињон, који је са мањом концентрацијом танина и мириса рибизле. Букет допунити, мирис ружа и зреле шљиве. Иако киселост од вина од Мерлот мање, али тврђава – горе. Лоза — опорезивање, може возделыванию чак и у умереним климатским условима. Популаран у Италији, Аустралији и Источној Европи.

Пинот Ноир или Пинот Фацил. Грожђе се користе за производњу доброг шампањца или квалитетних стона вина. Букет: брусница, јагода, малина, ружа. Успешно возделывают у Француској (Шампањ, Алзас), Немачкој и Аустрији.

Каберне Фацил – врхунски поред Каберне Совињон. Овај дуо даје одличне землянистые вина са јаком аромом рибизле.

Путешествия бизнес авиацией

Захваљујући својој разноликости сорти, црвено вино ужива посебну популарност у Казахстану.

Бело вино и његове сорте.

Шардоне – популярнейший сорта у Италији, Француској, Америци, Грузије и Аргентини. Сорта је веома потражњи у свим деловима света за рачун својих укуса и квалитета, који се не мењају на различитим земљиштима. Букет: диња, крушке, јабуке, ананаса, ванилу, минерали. Домовина — француски Бургундац.

Совињон. Жетва ове лозе користе не само за производњу стона вина, али и као део шампањац и ракија. Домовина — Бордо. Мириси: траву, огрозд и пасуљ. Често пића од Совиньона — тешке, а садржај алкохола око 13%.

Пинот Бланц. Пиће се добија лако, жив и у исто време сећању. У послевкусии угадываются ноте јабуке и масна воћа. Довољно једноставан сорта. Главна област примене је производња стона вина.

Ризлинг – касно и мрзовољан грожђе. Букет се састоји од зелене јабуке, лимуна, меда и печеног хлеба. Углавном се гаји у Немачкој и Алзас.

Мускат. Жетва се користе за производњу десерт вина. Гаји у јужним регионима. Јединствена сорта, од којих се припрема вино са укусом самог грожђа.

Ако вас занимају сорте вина, онда више моћи ћете да прочитате у нашем претходном публикације.