Род 2013. Француска. Бургундац

У извештају 2013. године Бургундской виноторговой организације (BIVB) је рекао: „Жетва ове године ће омогућити да произведе малу количину дивних уравнотеженог вина, али, можда ће осетити недостатак, с обзиром да је други у низу мали род“.

Такође, у извештају се помиње о томе да постоји могућност да је обим производње вина може бити чак и мање него у 2012. години. Штавише, род 2013. године, као један од најмањих у последње време.

На све су утицали не нуди добре временске услове. Пролеће је хладно и влажно, июльские кише и град нанели озбиљну штету грожђа пољопривреднике. Настала опасност од заразе бенд буђ и друге проблеме са виноградима.

Готово све винограде, који се налази са севера на југ, су претрпели штету. „Хировима времена имали значајан утицај на обим жетве“, – наводи се у извештају Бургундской виноторговой организације. Престижне апелясьоны, као што су Pommard и Volnay, налазе се у другим зонама. Међутим, они су погођени градом, који је прошао у јулу и дотакао 1350 хектара.

Аналитичари предвиђају обим производње у износу од 1,26 милиона хектолитара. Ова цифра је за 20% испод нормалног. Обично винари Бургундији произведе око 1,5 милиона хектолитара. BIVB напомиње да је у односу на 2012. годину, обим производа ће бити упоредиве или чак и ниже.

У условима тренутне ситуације, цене вина могу порасти. Добра вест је у томе што лозе, које су се током јула града, дали род одличан квалитет.

Према BIVB – „вина имају добру ароматерапија чистоће и неочекивано нијансама“. Бела вина су карактеристичне за воће, уравнотежен, са нотама зрелог ароме цитруса. А црвено – интензивно бриљантан рубин боју и укус „свеже убраних трешње, малине и црвене рибизле“.