Vina iz sodov

Авиаперелеты на мероприятия и события

Nekaj barov in restavracij of Auckland, Nova Zelandija, začel ponujati vino, dobavljenih iz sodov.

Sodov – kovinske posode, ki so običajno izdelani iz jekla ali aluminija, ki se pogosto uporabljajo za shranjevanje in prevoz pivo in druge alkoholne in brezalkoholne pijače pod pritiskom. Vina iz sodov, je že zmagal na trgih Avstralije, Kanade in ZDA, in vse to zato, ker je embalaža pomaga bistveno zmanjša ceno stekla za obiskovalce. Vendar pa to ni edini plus.

Путешествия бизнес авиацией

Byron Henry (Henry Byron), je lastnik restavracije v Oaklandu, je pred kratkim podpisala pogodbo za dobavo modri Pinot in Sauvignon Blanc v sodov. Dodaja: “Dejstvo, da je vino je shranjena v jeklenih rezervoarjih, ne vpliva na njegovo kakovost in okus. To je samo še en zapis”.

Henry daje preprost primer. Vino iz steklenice stroški obiskovalec 14 $ na steklo, medtem ko je uporaba sodov, da znižajo cene, da 7-7,5 dolarjev na steklo. Seveda, nekdo misli, da je to neke vrste optimizacije je “sumljivo”. Nekateri celo izrazili bojazen, da vino iz teh zabojnikov ne sme biti visoke kakovosti po definiciji. Nekaj podobnega je bilo v 70-80 letih dvajsetega, ko ta format se pridobiva zagon na Zahodu. Potem, proizvajalce kakovostnih vin je izrazila podporo tej obliki. Od takrat je trajalo veliko časa in proizvajalci sodček je ne seje idly po – so prirejena oblika sodčku, ki iščejo nove materiale za proizodstva.

CIS sodov so pogosto uporablja za shranjevanje pivo, vendar nekateri pionirji so se že začele, da ponudijo svojim strankam za dostavo v tej obliki in vino. Vendar pa, kot kažejo izkušnje izvajanja embalaže v 80-letih dvajsetega: naraščajočo priljubljenost vina iz sodov še vedno zanaša na kakovost vsebin, in ne na lastnosti embalaže.