Historien om en vin: Laurent-Perrier

Historien om nesten alle populære merkevare av musserende viner har sine røtter i Middelalderen, i dekket med vinranker og destillerier i provinsen champagne. Det var det som vokste de beste druene, som er ideell for å lage deilig alkoholholdige drikkevarer liten festning. Svært saftig og aromatisk hvit drue champagne ga (og gir) en ekte fransk champagne verdens beste smak og fyldig aroma. Og takk til ham verden skylder fødselen av den legendariske Laurent-Perrier champagne (Laurent-Perrier).

Historien om produksjonen av denne fantastiske champagne utspring i det fjerne syttende århundre, da kona til eugène Laurent og Emilia Perrier grunnla sitt eget destilleri i champagne-regionen. For produksjon av unike samlinger av Laurent-Perrier champagne kone brukes utvalgte druer fra hele provinsen. De viet mye tid på å eksperimentere med blandinger og blandinger av juice fra druer i forskjellige varianter, og i slutten funnet den perfekte kombinasjonen av ingredienser for sin champagne, som er populære i dag, bare litt bak de største produsentene.

På grunn av høy popularitet av Laurent-Perrier, volumet av salg over hele verden er svimlende. Så elegant champagne kjøp for de viktigste feiringer og ferie. Det forundrer alltid alle, som er i stand til å sette pris på dens smak er verdsatt. På samme tid, for å ha råd til Laurent-Perrier kan vel selv personer med gjennomsnittlig inntekt.

Hver selvrespekt kjenner av den edle historie franske champagne behov for minst én gang for å prøve ut dette glitrende skatten i champagne-regionen. Det absorberte all den varme og solskinn i denne vakre regionen og venstre uendret de eldste oppskrift fra min matlaging.

Laurent-Perrier Brut (Laurent Perrier Brut)

Non-vintage Brut har alltid vært betraktet som kjennetegnet av destilleriet Laurent-Perrier. Stilen av Laurent-Perrier Brut identifisert en høy andel av innhold av Chardonnay som gir en naturlig renhet, friskhet og eleganse av drikke. Et så høyt innhold av Chardonnay for white label champagne (to ganger over gjennomsnittet) – ikke helt karakteristisk for fransk vinmakere, noe som gjør Laurent-Perrier Brut enda mer unik. Bare det beste drue juice er brukt til produksjon av champagne. Blandet drikke er opprettet på 55% av vinene innhentet fra de enkelte Deler, og bruk av reservatet viner fra steder med gjennomsnittlig kvalitet CRU. Alt dette er gjort for å sikre perfekt konsistens i stil. Laurent-Perrier Brut også utsatt for en presis aldring i kjellere: minimum tre år for flasker 750 ml, og fire til fem år for «Magnum». Etter å helle en drink igjen plassert i kjelleren for å gi det en hvile for flere måneder før levering. Alt dette bidrar til champagne for å innlemme mer friskhet og å formidle det uten resten til forbruker.

Laurent-Perrier Cuvée Rose Brut Champagne (Laurent-Perrier Cuvée Rose Brut)

Cuvée Rose Brut skiller seg ut fra hele samlingen hjemme. Selv formen på flasken, oppfunnet under Henry IV, er preget av sin originalitet. Dette er en ekstremt sjelden rosa champagne, forskjellig fra den tradisjonelle viner av champagne-regionen for sin uvanlige produksjonsteknologi. For å ta del i sin fruktige notater og glem sin friske duft – en fryd for kjennere av musserende viner.