Ապրիլի 17-ին ամբողջ “գինու” հայաստան մեծարում Мальбек. Այս վաղ խաղողի սորտ, որը ունի մի զարմանալի բույրով, ինչպես նաև մեծ բովանդակության танина. Գինի տարբերվում հագեցած համ է, unobtrusive բույրով և անմոռանալի նստվածք բալի, արտահոսք, շոկոլադի և համեմունքների մասնիկներ. Սա ամենատարածված դասարանի Արգենտինայում.

Օրը Мальбека

Թեեւ Мальбек այցեքարտն է Արգենտինայի գինիների, արմատները խաղողի ֆրանսիական… 5-6-րդ դարերում այն լայնորեն տարածված է բազմաթիվ նահանգներում ։ Դա մեկն է առավել պահանջկոտ սորտերի, բայց զարմանալի համային հատկանիշները, որոնք мальбек наделял գինի, գինեգործները պատրաստ էին ամեն ինչ հանդուրժել. Մեկը հիմնական բարդությունները էր ստանալ առավելագույն բերքը, որը անգամ մեկ տասնամյակ. Աստիճանաբար նոր խաղողի սորտերի դուրս Мальбек երկրորդ պլան ։

1853թ. – ֆրանսերեն գյուղատնտես Միշել Эме Пуже завез Мальбек է արգենտինայի գետնին. Եւ այստեղ лозой դարձել է առաջանալ բոլորովին այլ իրավիճակ է ։ Жгучее արեւ, благодатные հողի ու աշխատությունները գինեգործների արեցին իրենց գործը: мальбек դարձել одаривать հոյակապ մշակաբույսերի.

Ամսաթիվն ընտրվել է, միանգամայն գիտակցաբար. Հենց ապրիլի 17-ին 1853 թ. ստորագրվել է հրամանագիր ստեղծելու մասին Мендосе դպրոցի գյուղատնտեսների, որը գլխավորել է Пуже.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

Լավագույն գինեգործական Իտալիայում

Ընկերներ, այսօր մենք չենք անդրադառնա այն մասին շքեղություն գինու ծաղկեփնջերի կամ բազմազանության նախասիրություններում արտացոլված են,…

3 years ago

Լավագույն գինու փառատոներ

Օդի пропитан пьянящими օծանելիքի գինիների, ամեն անկյունում քաղաքի հնչում է գրգռիչ երաժշտություն, իսկ լավ տրամադրություն…

3 years ago

Кахетинская տեխնոլոգիա

Արեւ слепит աչքերը, օդում տիրում գրավիչ բուրմունք գինի, իսկ радушии պարզապես ուզում դա արձակել. Այո,…

3 years ago

Գինի եւ կենդանակերպի նշաններ

Աստղաբանություն միշտ եղել է բուռն վեճի առարկա. Ոմանք կարծում են, որ լուրջ գիտությամբ և շարժվում…

3 years ago

Գինու բրենդ Calvet

Calvet - մատչելի շքեղություն ֆրանսիական գինեգործության. Այսօր գինու մակնիշի Calvet (ավելի քան 40 տեսակի) կարելի…

3 years ago

Գինու աճուրդներ

Գինու աճուրդներ կամ շիշ գինի գնով էլիտար մեքենան. Համար "որսորդները" հնաոճ աճուրդ – սա մեծ…

3 years ago