Գինու քննադատության

Հայտնվելը գինու ու քննադատների փուլը: ժյուրիի աշխարհում գինեգործության զգալիորեն հեշտացրել է կյանքը հասարակ սպառողներին (կարելի է համարձակորեն վստահել գնահատականը անկախ փորձագետի և ոչ թե ծախսել ժամանակ կկազմակերպվի համտես վատ գինի), ինչը չես ասի արտադրող. Ուղիղ իմաստով, քննադատները կարող են տնօրինել ճակատագիրը վաճառքի, իսկ դա նշանակում է գինու արտադրության ընդհանուր առմամբ: уважающие իրեն գինու բուտիկներ փորձում են աշխատել միայն այն գինիների համար, որոնք ստացել զառանցել ակնարկներ շրջանում հեղինակավոր ժյուրին: Առաջատար համաշխարհային քննադատության է իր կարծիքը կարող է ձեւավորել նորաձեւության այս կամ այն ապրանքային նշանը գինի.

Գինու քննադատության

Մասնագիտությունը գինու քննադատությունը գրեթե նույնական дегустатору, միայն մեկ ծանրակշիռ գերազանցությամբ: համտես գնահատում է արտադրողի փուլում արտադրության եւ քննադատ – ընդունվելիս վաճառքի. Այսինքն գնահատականը քննադատությունը ուղղված է գնորդին, մինչդեռ дегустатора է виноделу.

Աշխատանքային գործիքների այնպիսի փորձագետներ, որոնք գավաթ գինով, գրիչ կամ ստեղնաշարի.

Գինու քննադատության, դա միշտ անկախ, որ ապրում հաշվին գրքեր, գրախոսական հոդվածների եւ հոդվածների, վարպետության դասերի. Այն ներկայացուցիչները, որոնք գտնվում են “դրույքաչափով” արտադրողից, չեն օգտվում վստահությունը գնորդների միջեւ: դժվար է հավատալ օբյեկտիվությունը եւ ոչ judgmental եզրակացությունների. Շատ մասնագիտական քննադատների փորձում են “գինու կույր” է նվազեցնել ազդեցությունը իր կարծիքների именитости բրենդի կամ համային հորձանուտում:

Բացի բանավոր գնահատման ուղղությամբ, կա և գնահատման թվային սանդղակ — վարկանիշը գինի. Ինչպես անկախ նրանից էլ փորձեցինք իրականացնել կկազմակերպվի համտես, դա, միեւնույն է, մնում է սուբյեկտիվ գնահատականն է մեկ մարդու, ուստի վարկանիշը միշտ կրում է հեղինակային անվանումը. Չափանիշները, որոնցով ցուցադրվում են գնահատում, դա ճաշակի, արժեքը, տեսակը եւ այլ.

Հիմնական և համընդհանուր ընդունված համակարգերի համարվում:

• Հայոց ցեղասպանության 100-балльная համակարգը Ռոբերտ Parker, (100 միավոր – ապագա կլասիկ գինեգործության, ստորեւ 50 – վատ գինի);
• 20-ից ավելի балльная մասշտաբ Дженсис Ռոբինսոնը (20 – անթերի գինի, 12 – ձանձրալի և վատ)
• ինչպես նաեւ, 3-րդ եւ 5-կուսակցական համակարգեր ։