Գինի Ալմաթիում

Ալմաթիում հարուստ է գեղեցիկ այգիների և զբոսայգիների, թատրոնների և թանգարանների, հին պատմությամբ ու կենսուրախ մարդկանց. Կյանքի ժամանակակից քաղաքի դինամիկ եւ արագ. Երբեմն ուզում է հեռանալ վազք ժամ, եւ պարզապես մի կարգին ուրախանալ красотами քաղաքի հետ շփվելու, ընտանիքի եւ ընկերների հետ. Նման պահերին, ինչպես կարելի է ավելի լավ, հարմար է թեթեւ եւ ազնիվ խմել գինի ։ Մշակույթ винопития ակտիվորեն մտնում կյանքը մայրաքաղաք. Տեղի է ունենում կայացումը գինու մշակույթը. Ու այստեղ հարց է առաջանում, թե հայերը գինի Ալմաթիում? Palma առաջնության պատկանում է կարմիր գինուն, նրանց վստահորեն հաջորդում են սպիտակ և վարդագույն, նրան հաջորդում է շամպայն և փրփրուն գինի է. Հին խմել առանց ուշադրության չեն մնացել և վստահորեն նվաճում է մեր սրտերը.

Գինի հնում

Պատմություններ մեղքով գոյություն ունեն բազմաթիվ, շատ ավելի մեծ է, քան որեւէ այլ խմել. Նրան էին նվիրում хвалебные, ներբողներ, слагали պոեմի և ոլորտը. Մեղքը վերագրում էին целительные հատկությունները, այնտեղ փնտրել ճշմարտությունը, և այն էլ կորցնում է իր գլուխը.

Բացակայության մասին հավաստի տեղեկատվության зарождении գինեգործության համամիտ են բազմաթիվ ենթադրությունների. Հիշատակում մի որթատունկ կան նույնիսկ Աստվածաշնչյան գրություններում: Համաշխարհային ջրհեղեղից հետո Նոյ վայրէջք է երկրի վրա, եւ առաջիններից մեկը այն ձեռնարկումներից էր տնկում է խաղողի. Ճիշտ է, հնագիտական հերքում են այդ տարբերակը: շատ ավելի առաջ, քան աստվածաշնչյան իրադարձությունների խաղող արդեն ակտիվորեն աճել Միջագետքում (Մերձավոր Արեւելք), որը եւ դարձել է “ելակետ”. Երբեմն թվում է, որ պատմությունը գինեգործության զարգացման ավելի հետաքրքիր է, քան բուն մարդկության պատմությունը.

Գինի Ալմաթիում

Այսօր իր հանդիսությունների և պարզապես ընկերական հանդիպումների Ղազախստանում ավելի ու ավելի հաճախ նախապատվությունը տալիս են ոչ թե ուժեղ спиртным напиткам (վիսկի, կոնյակ), իսկ ազնիվ элитному մեղքը: Հաճելի է գիտակցել, որ մշակույթ винопития տարեցտարի ավելի արագ թափ է հավաքում. Դա զարմանալի չէ, քանի որ հդբ-ն ցանկանում է խմել ոչ միայն չի ասել, համ ուտում, բայց կարող է ընդգծել համային նրբությունները ուտեստներ: Այդ կանոնը կգործի, եթե մնում է առաջարկությունների “gastronomic համադրությունը”, եւ ընտրել ճիշտ գինի ։ Ժամանակակից գինու маркеты և բուտիկներ Ալմաթիում կարող է առաջարկել իր հաճախորդներին բազում տարբերակներ տարբեր միջոցառումների և ուտեստ: գինու Հին աշխարհի (Իտալիա, Ֆրանսիա, Իսպանիա, Գերմանիա, Վրաստան) և Նոր աշխարհի (Չիլի, ԱՄՆ, Արգենտինա, ՀԱՀ), բյուջետային տարբերակները, եւ марочные օրինակները, փրփրուն գինիներ ու ներկան շամպայն. Մշակույթ օգտագործման գինու ենթադրում է եւ ճիշտ ներկայացնելու այդ ալկոհոլի. Հատուկ ուշադրություն է հատկացվում մանրուքներին: ջերմաստիճանը ներկայացման, սպասք, հզորության պահպանման համար. Օգնության են գալիս գինու պարագաներ (հատուկ ջերմաչափեր, ըմպանակ, штопоры, ведерки համար սառույցի և այլն), որոնք այժմ կարելի է ձեռք բերել գինու маркетах Ղազախստանի.

Գաստրոնոմիկ “խորհուրդներ”

Հիմք ձեր մենյու – թեթեւ նախուտեստներ, բանջարեղեն եւ ծովամթերք. Дополняйте նրա նման թեթև խմիչքներ: թարմացնող սպիտակ և վարդագույն գինիները: Tall Horse Pinotage Rose – զարմանալի խմել մրգային համով և թարմացման նստվածք. Viala Sweet ողջ տեսականու վրա ” հրաշալի իտալական գինի մրգային համ. Sandara Rose – թեթեւ пикантное գինու հետ անբույր վարդի ջուր, եւ հասած բալի освежат ցանկացած շոգ օր. Ընկերությունը մսով деликатесам ձեր գրասեղանի կարող են կազմել չիլիի Դոն Melchor, վրացական Chelti White (թեթեւ терпковатый համ) կամ էլեգանտ Tommasi Le Volpare Soave Classico Doc. Ավելի գինու տիրույթում ձեզ սպասում են մեր գրացուցակում եւ մանրամասն նկարագրությունը, որտեղ գնել գինի Ալմաթիում. Հասկանալ գինի կարելի է միայն փորձում է իր, համատեղելով այն ձեր սիրած ճաշատեսակներով և բացահայտելով նոր ներկապնակ ճաշակի.

2014թ. – ից գինու ակումբ Vinograd պարբերաբար անցկացնում է գինու համտեսում է Աստանայում եւ Ալմաթիում: Մեր կանոն “նոր ամիս, նոր գինի” դարձել է շատ տարածված է казахстанцев. Թեթև և հաճելի մթնոլորտում առաջարկում ենք վայելել լավագույն նմուշներին գինեգործության. Մեր փորձառու սոմելիե կպատմեն նրբությունների մասին օգտագործելուց գինու, հետաքրքիր փաստեր պատմության գինեգործության, ինչպես նաեւ կկիսեն “хитростями” ճիշտ համտեսում.