Bor, hordó

“Hordó, amitől a bor” – ez a régi mondás tükrözi az egyik fő folyamatok a borkészítés. Wisrawa a hordóban a bor dúsított számtalan aromás, íze elemek, amelyek drasztikusan változtatni az íz, szín, a kapott ital. Szakértők úgy vélik, hogy a minőség, a növekedés, a fa lehet változtatni a végső ízét az italt, valamint a szőlő.

Megbízható információk, aki pontosan jött az ötlet, hogy “hozd ízlés szerint” a bor a hordó, nem. A csoportok II., III Évezred voltak aktívan használni, mint egy kényelmes, konténer szállítás, a különböző termékek (ömlesztett, folyadék). Csak a XII században az Európaiak által, megfigyelhető volt, hogy a pozitív hatások a fát alkohol. Ellentétben minden más anyagok (agyag, fém, üveg), fa képes lélegezni.

Путешествия бизнес авиацией

Hozzon létre egy hordó bort gyakran használja gesztenye, bükk, fenyő, fenyő, valamint tölgy. Határozottan király ebben a listában a tölgy. Képes arra, hogy az ital egy nemes csokrot, kiváló ízű.

A folyamat, hogy a bor hordóval

A folyamat fordult fa a hajó sok időt igényel, az erőfeszítés. Szóval tölgy botokat lehet egy design elem, folyamatosan a szabadban 1,5-3 év, természetesen csökkenti a nedvességtartalmát, hogy a 15% – ot. További, a design szerződött, majd szinterezett. Attól függően, hogy a cél, a pörkölés lehet erős, közepes fény. Ez a folyamat gazdagítja a jövőben bor, hordó, aromák, a vanília mokka, így a por illatát. Kész a tölgy a bor megy kapacitás öregedés. Érés utóbbi 3 hónapban 7 év, attól függ, hogy a kívánt eredményt. Az expozíció időtartama attól függ, hogy a méret a hordó. A kis hordó, a folyamat viszonylag gyorsan, míg a nagyobb, éppen ellenkezőleg, lelassul.

Ez a fa kapacitás képes, nem csak lélegezni, de élni. Hordó, mint a bor, inkább a korban. A kor a hordó önmagában egy másik tényező létre a tökéletes ital: a fiatalabb, a gazdagabb, a gazdag gazdagabb színek. Az öregedés, a kapacitás borított fekete bevonat megfiatalítani a felső fekete réteg polírozott, a hordó újra felhasználható. De gyakran, miután a “fiatalító” elveszi a bor.

Ma a világon ossza meg 4 alapvető típusú bor hordó:

hagyományos, térfogata 700 1000 liter vörös bor olaszországból, illetve Spanyolországból, a fehér német borok.
Német ragadt, térfogata 1200 liter, használt borok a Rajna kerületben.
Pipa. Hagyományos lehetőség az öregedés, a kikötő kapacitása 420 630 literes.
Barrick. A klasszikus változat, térfogata 225 liter.

cofradmin