Шенен блан в Южной Африке играет примерно ту же роль, что шардоне — в Калифорнии: это основной сорт винограда, встречающийся повсеместно и позволяющий приготовить из себя как относительно недорогое, так и, без ложной скромности, роскошное вино. Шенен блан настолько популярен в Южной Африке, что за пределами страны встречается довольно редко: его просто не успевают производить в таких количествах, чтобы хватило еще и на экспорт. Но если вам посчастливилось увидеть на полке бутылочку шенен блан из Южной Африки, берите не раздумывая. Только помните, что южноафриканский вариант шенен блан называется «Стин» (Steen). Экземпляры дешевле $ 10, скорее всего, окажутся безыскусными винами с легким яблочно-медовым ароматом, подходящими для аперитива. Все, что дороже $ 10, богатством вкуса напоминает вина из Луары. В Соединенных Штатах вы сможете найти южноафриканский шенен блан компаний Rudera (Рудера), Raats Family (Раатс Фэмили) и Man Vintners (Мэн Винт-нерз).
Кролик в красном вине, наверное, мало чем отличается от кролика в белом вине, которого мы…
Босния и Герцоговина представляет собой одну из самых полюбившихся стран для путешествия туристов, ведь она…
Домашний коньяк из самогона — это прекрасный напиток, если конечно знать все тонкости его изготовления.…
Акташ — бессемянный, технический сорт винограда Виноград сорта Акташ является техническим. Второе название данного вида…
Диагностика винограда Первоначальная задача, которая стоит перед виноградарем – это получить стабильно высокий урожай на…
Особой популярностью среди туристов пользуются комбинированные поездки в Португалию, в которых совмещены активный или спокойный…